Cienfuegos en Alhaurín de la Torre

Bien recomendado probamos el 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒 𝐶𝑖𝑒𝑛𝑓𝑢𝑒𝑔𝑜𝑠 1️⃣ y 2️⃣ 𝗖𝗵𝗮𝘁𝗲𝗮𝘂𝗯𝗿𝗶𝗮𝗱 𝘆 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗯𝗲𝗮𝗿𝗻𝗲𝘀𝗮 (45 €) El Chateabriand es un corte del centro del solomillo de ternera, considerado una de las piezas más nobles y tiernas del animal. La salsa bearnesa es una salsa emulsionada de la cocina clásica francesa, similar a la holandesa, pero más aromática. Fantástico plato sinónimo de alta cocina clásica. Jugoso, elegante y con ese contraste entre la carne potente y la untuosidad ácida de la salsa. 3️⃣ 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗷𝗮𝗺ó𝗻 𝗶𝗯é𝗿𝗶𝗰𝗼. Soy el tonto de las croquetas y no pude evitar pedirlas y fue una buena elección. Cremosidad, sabor potente y exterior crujiente 4️⃣ 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿 𝗱𝗲 𝗧𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲𝗹𝗼 𝗱𝗲 𝗮𝘁ú𝗻 (fuera de carta) . Una joyita poco conocida, el tarántelo es equilibrado, ni tan magro como el lomo, ni tan graso como la ventresca. Ideal para tartar, porque mantiene forma y suelta lo justo de grasa. Tiene un sabor profundo y fino,en este caso con un toque de frambuesa, sésamo y cremas de aguacate. Muy bueno. 5️⃣ 𝗘𝗻𝘀𝗮𝗹𝗮𝗱𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗥𝘂𝘀𝗮. Sin ser excepcional era una buena ensaladilla. Buena temperatura, y sabor. Me sobraba toda esa lechuga de la base. Conclusión un restaurante de unos 50 € por cabeza donde comes muy, muy bien. Una cocina que parte de un buen producto que sabe tratarlo muy bien. Buen trato y profesional.

El mejor restaurante de Alhaurín de la Torre con diferencia

Todo muy bien, a un precio muy razonable y un servicio atento y profesional. Restaurante recomendable.

Un restaurante con comida increíble y de calidad. Camareros amables y rápidos. Ambiente buenísimo. Un 10!

Restaurante muy recomendable, tanto la comida, el servicio y ambiente es inmejorable. TODO DE DIEZ.

Excelente restaurante en Alhaurín de la Torre, vale la pena desplazarse hasta alli desde cualquier sitio de Málaga. Local e instalaciones de alto postín con comida de autor utilizando los mejores productos naturales y todo a un precio razonable. Nos gustaron mucho todos los platos que tomamos: tataki de presa ibérica, tartar de atún, revuelto de boletus, magnífica pastela!, postres. Después de cenar pasamos al pub piano 1920, elegantísimo pub de hotel de 5 estrellas, con música de piano y cantante en directo. Nora nos envolvió en sus canciones y a nuestra petición cantó música para que bailáramos. Una noche memorable

En toda Málaga no existe un restaurante mejor que este, la calidad de su producto, la calidad del servicio, el precio de los platos, y la decoración del lugar hacen un cóctel perfecto, es un gusto comer allí.

Restaurante con muy buena selección de platos y excelente relación calidad precio!

Sin duda, el mejor restaurante de Alhaurín de la Torre. El personal es fantástico y la comida es increíble. Espero con ansias mi próxima visita. 🌟🌟🌟🌟🌟

Es uno de los sitios top en la provincia de Málaga. Magnifico servicio y primera calidad en la comida, muy recomendable para cualquier ocasión.