Cibus En Tu Mesa en Zaragoza

He probado un pain au chocolat y ha sido increíble. Todo tiene muy buena pinta y me he quedado con ganas de más cosas. Nos han tratado muy bien y son muy majas. Cuando vuelva a Zaragoza repito fijo.

10/10 calidad de producto y atención excelente, fuimos a comprar las torrijas y están espectaculares, la atención impecable. Volveremos!!!!

Excelente repostería, una delicia! Y gran bienvenida 😊

Muy buena atención, muy amables, el cruasán de almendras está muy rico y tiene un precio muy bueno para lo grande que es, el brioche rico pero para mí gusto un pelín seco (es mi gusto), volveré sin duda a probar la tarta de queso y el cruasán normal que tenía una pinta…

Turrón de chocolate, me lo regalaron y ohhh es maravilloso, que chocolate mas fino y rico, buenísimo.

Estas Navidades, me regalaron unas tejas y praliné elaborados en este obrador, ambos productos un manjar de dioses. Cien por cien recomendable!!.

Es una pastelería panadería de muy alta calidad. Digna de estar entre las mejores de Europa. Fuera de nuestra ciudad sería referencia y tendría una proyección en la línea del concurso de Meilleur Ouvrier de France. Los productos son inmejorables. La bollería -croissants, brioches, caracolas, fianciers- están a la altura de las reposterías de más renombre en Francia. En ese país ya habría ganado merecidamente el premio al mejor croissant de Francia. De destacar el lazo croissant. Con una masa en la que se combina y funde la mantequilla. Una pasta perfecta y un exterior crujiente inigualable. Igualmente reseñables sus brioche de mantequilla en forma de pan de molde, sus focaccias y pannetones. Con el mismo mimo y cuidado. Muy reseñable el tronco de navidad con un relleno de naranja y de pistacho que realzan el chocolate y su sutil trtamiento del crujiente. Una explosión de sabores Fantásticos sus croissants rellenos de crema pastelera. De un equilibrio perfecto. Y como no sus caracolas con masa de brioche, un sueño en el que se fusiona la canela, las pasas y la crema de almendras Sin excesos en el azúcar, sus pasteles son excepcionales. Los pasteles se trabajan con materias de temporada y de primera calidad, destacando sus coberturas de chocolate negro de excelente calidad. Sus bizcochos y brioches se realizan con zumos naturales, lo que les otorga sutiles combinaciones de sabores y una esponjosidad fantástica. Incluso realiza uno con la base de los fianciers que combinado con un vino dulce es una delicia. El pan de una calidad inigualable, con una masa mimada y una corteza crujiente. Realiza encargos, y sus tartas artesanas combinan la tradición y la sorpresa de la innovación. Y como no, una atención exquisita, llena de detalles y volcados hacia el cliente, buscando adaptarse al cliente. Sin estridencias, con una clase y un cariño que resaltan todavía más este establecimiento.

Prueba inicial de su sección repostería con buen hojaldre, toque mantequilloso y chocolate que denota calidad. Local bonito y atención muy amable. A seguir probando y validar seguir subiendo estrellas. Editado: Tras probar su roscón de Reyes, subimos reseña e incorporamos a imprescindibles. Riquísimo su pan de brioche como excelsos rellenos de crema y nata.

La mejor pastelería de zaragoza ❤️ unos croissants y hojaldres de morirse. Tienen obrador propio y muchísimos productos artesanales. Perfecto para llevar un postre para una comida familiar. Sin duda volveré

El tronco de Navidad estaba tan bueno que no sabía si comérmelo p follarmelo. Espectacular!!!!