Chez Pierre en Altea

16/05/2025: Noa en Altea, Puerto Campomanes, es uno de los mejores restaurantes de la región. Nos encantan sus filetes argentinos, son mejores que cualquier otro restaurante sudamericano en el que hayamos estado. Pero también tienen una gran variedad de pescado fresco, son mejores que el atún siendo nuestro favorito. Además, tienen grandes cócteles y la mula de Moscú es mejor que en cualquier otro lugar. El personal, bajo el liderazgo de Freddy, es impresionante. NO TE PIERDAS ESTE GRAN RESTAURANTE CON Noa en Albir. Lo hicimos al principio cuando escuchamos las grandes historias sobre Noa. Tuvimos una muy mala experiencia en este restaurante en Albir y más tarde nos enteramos de que estábamos en el lugar equivocado.

09/05/2025: Visitamos Noa dos veces el año pasado y todo lo que hemos elegido ha sido magníficamente cocinado y presentado. Anoche volvimos y quedamos aún más encantados. No solo nos recibieron calurosamente, sino que el servicio fue atento y encantador, sin ningún intento de aumentar las ventas. Recomendamos encarecidamente la ensalada fusión, que compartimos como entrante. Los diferentes sabores atraparon nuestro paladar con cada bocado, no hemos tenido un mejor entrante desde que tenemos uso de razón, especialmente porque mi esposo no es un fanático de las verduras. Luego, cada uno de nosotros comió el filete, absolutamente cocinado a la perfección (poco cocido para mí y medio cocido para mi esposo). El chef merece una medalla por la elección del bistec sin grasa que se derrite en la boca, nuevamente con deliciosos sabores y condimentos. Entonces, ¿adivinen qué? Solo estaremos aquí por una semana, pero volveremos antes de irnos, aunque tendremos muchas opciones para elegir, ya que en nuestras últimas visitas comimos el carpaccio, el queso con mermelada, la langosta a la parrilla y el chicharrón asado, todo fantástico a un precio muy razonable.