Chen Hua en Sevilla

14/01/2026: El mejor restaurante de Sevilla y posiblemente del mundo. La primera vez que fui (a los seis años y de eso hace más de 30 años) era una novedad exótica en el barrio. Después, es mi adolescencia lo redescubrí gracias a mi mejor amigo. Íbamos tras las clases del instituto, tras el gimnasio, poco importaba la ocasión. Creo que he ido con todas las personas que han significado algo en mi vida. Y creo también que ha vivido todo tipo de etapas, como cualquier mítico negocio que no haya sido parte de publicado en Instagram. Sinceramente, merece la pena ir a comer en persona (considero que si pides para llevar se pierde la esencia del lugar) y pedir el menú con rollito, arroz (y sumergirlo en la salsa agridulce casera) y sin duda lo mejor de todo el increíble pollo al limón, que para mí es el plato estrella. Si te quedas con ganas de dulce, el menú te incluye un flan casero muy rico. Sin duda, cada vez que voy a Sevilla voy a volver (espero que por muchos años más) a este restaurante histórico y mítico. Larga vida al Delicia !

04/01/2026: Buffet muy completo y comida rica rica