Chemex Cafeteria Degustació en Manresa

24/08/2025: Destaca sobre todo por su decoración: un espacio con encanto, de estilo vintage y ecléctico, lleno de detalles. Estuvimos cómodamente sentados en una mesa redonda junto a unos ventanales, lo que hizo la reunión agradable. La comida estuvo bien, sin grandes sorpresas. Probamos unas tapas (alcachofas laminadas fritas y patatas bravas), una ensalada cremosa de cabra y un sorbete de limón. Todo correcto, pero nada especialmente memorable. El servicio fue correcto, aunque algo distante. Un poco más de simpatía y atención habría mejorado la experiencia.

15/08/2025: Hacía mucho tiempo que no iba. El producto es de mucha calidad, sin embargo, el entrecot no parecía de vaca madurada, era más bien joven y sin maduración, pero de buena calidad. Aparte, el punto de la carne no era lo que he pedido. El carpaccio de gamba era bueno, pero mejorable. El servicio y el personal genial.