CHAR Modern cocina & grill en Adeje

Comida y servicio absolutamente fenomenales. El steak tartar estaba increíble. No he dejado de pensar en él desde que nos fuimos.

Primera vez que visitamos Char en su nueva ubicación en Baobab Suites. Un interior bonito y espacioso. Tanto la comida como la carta de vinos son impresionantes. Cada plato que sale de la cocina es excelente. 🥩 El personal es amable, profesional y encantador. 😉 Una pequeña sugerencia: pidan tiempo entre los platos, nuestro plato principal llegó rapidísimo. Pero no se preocupen: ¡volveremos! 🥰

Excelente restaurante de carnes. Compartimos un filete de Angus y un Wagyu español. Atendieron nuestras peticiones y nos sirvieron la carne precortada, lo que nos permitió compartirla fácilmente. Era la primera vez que comíamos Wagyu. Su sabor era excelente, sin comparación. La calidad del filete de Angus era de primera. Lo pedimos al punto y lo trajeron al punto. Tiernos como la mantequilla. Una relación calidad-precio inmejorable.

Recientemente tuve el placer de cenar en el fantástico restaurante Char, un lugar único en la isla. Lo mejor de mi experiencia fue, sin duda, la inigualable calidad de la carne. Cada plato estaba cocinado a la perfección, mostrando la frescura y el sabor que distinguen a este establecimiento. Además de la increíble comida, el personal fue excepcionalmente amable y atento, lo que hizo que la experiencia fuera aún más placentera. Su cálida hospitalidad creó un ambiente acogedor que me hizo sentir como en casa. Salí del restaurante satisfecho y con ganas de volver. Si buscas un lugar que combine cocina de primera con un servicio excelente, te recomiendo esta joya. ¡Estoy deseando volver!

Una experiencia gastronómica absolutamente excepcional. La comida fue excepcional, con una presentación impecable y llena de sabor. Un agradecimiento especial a Jonathan y Emily, quienes nos guiaron por el menú con amabilidad y profesionalismo. Nos hicieron sentir como en casa. Todo el personal fue increíblemente atento y se tomaron el tiempo de explicarnos todo con detalle. Si buscas un lugar de alta gama que ofrezca tanto sabor como servicio, este es el lugar. Sin duda, volveremos.

Excelente trato, excelente la comida, buena recomendación de cerveza. Mi esposa pidió un solomillo Angus y yo una pluma de cerdo Iberico. Recomendado si quieren comer buena carne por la zona de Adeje

Un ambiente muy agradable, elegante y acogedor. La comida no dejó nada que desear; incluso a los niños les encantó. El servicio fue muy atento.

Fuimos a cenar y pedimos la picaña trufada, el tartar Luismi y un chuletón. La verdad que todo exquisito. El servicio de todos fue una maravilla y el ambiente es muy elegante.

Buen lugar, buen personal, comido allí muchas veces y solía ser genial, pero por alguna razón la comida ahora decepcionante, no hacer lo básico bien y carece de imaginación, la cocina necesita mejorar su juego para justificar los precios

Nuestra primera visita a Char superó todas las expectativas. El restaurante es amplio y elegante, con un ambiente que permite disfrutar de la cena con total comodidad. Para comenzar, nos sorprendieron con unas croquetas de cortesía, irresistiblemente cremosas y sabrosas. Como entrante, optamos por la picaña curada en casa con trufa y queso Comté, una combinación exquisita de sabores. El plato principal lo teníamos claro desde el principio: el Chuletón Luismi Premium. Lo habíamos visto en redes y nos fascinó su presentación con los cuatro cortes: ojo, falda alta, falda baja y rib cap. Como amantes de la carne, no podíamos dejar pasar la oportunidad de probarlo. El camarero nos advirtió que las piezas de este chuletón suelen ser grandes, pero tuvo la amabilidad de ofrecernos una de 1,4 kg que incluía todos los cortes. Fue, sin duda, la mejor carne que hemos probado, con una textura espectacular, especialmente la parte del ojo, que era pura mantequilla. Además, nos sirvieron la grasa del chuletón con tostadas, permitiéndonos apreciar el sutil sabor a millo, reflejo de la alimentación exclusiva de la vaca. Para cerrar con broche de oro, elegimos un coulant de caramelo y un barraquito, ambos deliciosos. Si bien el postre tardó un poco en llegar, el gesto del equipo al invitarnos como cortesía por la espera fue un detalle que valoramos mucho. Mención especial para las dos camareras que nos atendieron: atentas, amables y siempre con una sonrisa. En definitiva, si eres amante de la buena carne, Char es un destino imprescindible.