Chanade’s Bar en Rojales

02/03/2025: Nuestra primera vez aquí ya que solemos ir a Buenos Aires (BA) en Formentera. Primera impresión de la decoración es agradable, de aspecto limpio y moderno. Personal atento vestido con bonitos uniformes. Para mi gusto el restaurante tenía demasiadas mesas. Nos sentimos apretujados y una comida relajante e íntima no fue posible. El vino era agradable 40 € (uno de la gama media) pero he tenido mejor por la mitad de ese precio. ¡Además no tenían copas de vino tinto! Soy un esnob, pero si vendes vino a 40/50/60 euros la botella, esperaría la cristalería correcta. Hubby tenía empanadas (carne) para ver si eran tan buenas como la BA. No estoy seguro de la “carne” no de la carne de res, pero dijo que eran deliciosos. Luego tuvo a Rump un poco masticable pero delicioso. Tenía Ribeye (no renderizado) un montón de grasa y trozos de goma! Sabroso pero no tan bueno como BA. Pedí judías verdes, pero las envié de vuelta ya que estaban demasiado cocinadas y empapadas! Aún así todo era al menos 7 / 10 por lo que con una factura de 105 € no está tan mal! Lo intentaremos de nuevo, pero no nos apresuraremos a regresar.

03/11/2024: Probamos esta casa de carne ya que estábamos en la ubicación una noche. Fuimos recibidos por el personal amable y se nos mostró a nuestra mesa. Nos tomamos nuestro tiempo leyendo el menú sin prisas y el personal estaba encantado de explicar cosas que no estábamos seguros. Los tres tuvimos diferentes comidas, pero todos salieron al mismo tiempo. La comida se cocinó a lo que habíamos pedido y se sirvió en placas calientes. Era nuestra primera vez allí, pero volveremos pronto. Vale la pena visitarlo.