Cervecería Salmedina en Sevilla

28/07/2025: Siempre que viajamos tenemos ese temor de acabar en el típico bar turístico que vive de su ubicación… pero este no es el caso en absoluto. El Bar La Catedral, situado en pleno centro y a un paso de la catedral, es una auténtica joya. El interior es precioso, con una decoración muy cuidada llena de detalles que rinden homenaje al folclore andaluz, lo que crea un ambiente acogedor y con personalidad. Optamos por cenar de tapeo clásico y la experiencia fue increíble. Las tapas o medias raciones son enormes, de esas que realmente llenan y permiten compartir para probar un poco de todo. Todo estaba riquísimo, pero si tengo que destacar algunos platos serían el salmorejo, en su punto perfecto (ni muy ácido ni con exceso de ajo), la carrillada, melosa y sabrosa, y los huevos rotos con jamón de bellota, que estaban espectaculares. Los postres caseros también merecen una mención especial: frescos, bien presentados y deliciosos. El personal es atento y eficiente, y algo que se agradece muchísimo: sirven rapidísimo. En menos de 5 minutos desde que hicimos el pedido, ya teníamos los platos en la mesa. En cuanto al precio, nos pareció muy razonable para la ubicación y la calidad, incluso diría que económico teniendo en cuenta lo bien que cenamos. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.

27/07/2025: Imperdible! Increíble las tapas! Un lugar para comer muy rico las cosas típicas de España!