Cervecería Restaurante La Montaña en Aranjuez

08/12/2024: Siempre es agradable acercarse a comer a restaurantes tradicionales con años de experiencia a sus espaldas. Este, en concreto, lleva sirviendo comidas desde 1941. La barra tiene muy buena pinta, la dejaremos para otra ocasión. Comimos en el restaurante de la planta de arriba, con aires clásicos castellanos y lleno hasta la bandera. Probamos unos magníficos bocaditos de rape con salsa tártara casera, unos boletus con parmentier de patata y huevo correctos, y los caracoles y los callos a la madrileña como segundo, todo ello para compartir entre dos personas. Mejores los caracoles que los callos, con demasiado Condumio o acompañamiento y pocos callos. Tardaban mucho entre plato y plato y los dos “contundentes “ los trajeron a la vez. Como deferencia nos sugirieron que se llevaban los callos a calentar de nuevo. De postre un pionono delicioso. Buena carta de vinos. Servicio amable y precios en consonancia con el producto y el lugar (unos 50 € por persona).

08/12/2024: Buenísima calidad, tanto la carne como el pescado riquísimo, muy buen trato, para volver a repetir.