Cervecería Borda en Jaca

Me ha encantado todo lo que hemos comido, además la relación calidad/precio me ha parecido muy buena. Hemos pedido: - Croquetas de Shiitake (muy muy ricas, buen tamaño, crujiente por fuera, muy sabrosas con un muy ligero toque picantito al final) - Patatas al parmesano y curry (me han gustado mucho y eso que yo no soy demasiado fan de las patatas, el sabor suave y muy agradable de la salsita) - Montadito de queso de cabra con mermelada de arándanos rojos (quizá lo más "simple" que hemos comido aquí pero estaba muy rico, la mermelada si no está hecha por ellos estoy segura de que la compran a algún sitio donde seguro que tiene una elaboración muy casera) - Raviolis de panceta marinada en cerveza negra (buenísimos, me han gustado muchísimo, tanto los ravioles como la salsita que llevaban estaba genial) - Quesuva (queso azul (o cabrales,no sé cierto) mezclado con queso crema envolviendo una uva, cubierto por fuera con trocitos de pistachos (si te gusta el sabor del queso fuerte que haga contraste con dulce este te va a gustar mucho) - Tiramisú a la cerveza negra (muy muy rico también, la guinda perfecta para acabar la comida)

Lugar correcto. Si te gustan las cervezas artesanales es el lugar: tienen varios cañeros de diferentes cervezas que producen ellos mismos. La comida bien. Bastantes opciones vegetarianas.

La cerveza, Excelentes, la comida deliciosa y los dos señores que nos atendieron, espectaculares, nos ayudaron a elegir las cervezas y el vino, muy amables. Muchas gracias por recibirnos.

Almuerzo con un servicio discreto. La comida estaba bastante buena, canelón de rabo de buey y vegetal, huevos rotos, choricitos a la sidra y champiñones. Destacar la tarta de queso de los postres.

Empanadillas de longaniza espectaculares y diferentes pero las croquetas de shiitake las mejores croquetas que he comido nunca!!!!

Nos sentamos de casualidad en un día que estaba todo lleno en Jaca porque había una mesa libre. Nos gustó mucho. Tienen cerveza artesana. Muy ricos los raviolis y los calamares. La atención de la camarera, estupenda!

Un lugar que sorprende por la calidad y elaboración de sus platos y por la magistral atención de Felipe. Las cervezas estupendas y un sitio para disfrutar

Cerveza artesanal y blues. ¿Quién está triste con eso?

Vivimos en Francia y solemos venir a cenar a Jaca a menudo. Acabamos de descubrir la Borda. No suelo publicar reseñas nunca pero esta vez merecia la pena. Hemos cenado raciones y estaban todas buenísimas. Raras veces se nota tanto que la comida es casera. Y tienen una mano para las salsas que da gusto. Nos mudamos pronto de la zona y me arrepiento de no haberlos conocido antes! Así que ya sabemos la parada obligatoria cuando vengamos a ver a la familia!! Además el trato es muy amable! 10 de 10! :) Pdta: Seguro que hacen unas cervezas excepcionales pero el kalimotxo estaba bien bueno tambien! ;)

Sitio tranquilo, para probar la cerveza artesanal típico, que personalmente no nos gustó pero esto es un mundo y merece la pena probarla ya que tienen de varios tipos para todos los gustos.