Celleteca Cal Bayó en Santa Margarida i els Monjos

10/09/2025: Menú de degustación,servicio y atención de primera. Para repetir sin dudarlo

02/09/2025: Di por casualidad con este restaurante buscando algo diferente y realmente lo fue. La primera sorpresa me la encontré reservado el día anterior, cuando me dijeron que solo tenían disponible una mesa a las 13:30 Y pensé, mal empezamos, esta gente dobla mesas. Pero nada más lejos de realidad, Luego descubrí que lo que hacían era escalonar las reservas, para que no todo el mundo viniera a la misma hora y dar un mal servicio de mesa, que buen detalle, por lo que sacaban los platos con los tiempos de espera precisos. En cuanto a la comida, una sorpresa, tras otra con el menú de gustación de 40 €, Que resulta hasta barato por la calidad de los platos que ponen. Brillando el atún (tataki) y el magret con foi, sin desmerecer el goulant de postre. El servicio durante toda la comida fue muy bueno, estupendo, la camarera, un encanto. La cocina, que se ve desde la mesa, súper limpia, nos quedamos hasta con las ganas de visitarla. Nos contó que todos los meses cambian el menú, así que habrá que repetir. En resumen, una joya en medio de els monjos.