Cataria en Chiclana de la Frontera

Fuimos a cenar y disfrutamos mucho del pescado a la brasa, el servicio es muy amable, nos desespinaron la cabeza de un pescado completamente, lengua, coches, etc, no puedo poner las fotos del pescado porque me encuidé de hacer -las

Ha sido una experiencia a recordar, con momentos de los que se dice para llorar. El servicio muy bueno. Repetiremos seguro.

Un Restaurante único, en el que disfrutas desde el primer aperitivo hasta el Postre, corvina, atún rojo , pez limón y todo absolutamente todo insuperable, el personal súper atento muy amable y muy profesional, no hay nada que mejorar, Gracias por todo.

Restaurante de 10! Excelencia a la amabilidad del personal ! Productos de la tierra exquisitos con una carta perfecta. Sin duda uno de los mejores restaurantes de la provincia.

Una de las mejores brasas de pescado de España. Local minimalista con una terraza muy agradable dentro de un hotel de 5 estrellas. Un servicio excepcional, que hace que la experiencia sea redonda. Producto local de gran calidad y carta de vinos amplía con referencias poco habituales. Empezamos con un carpacho de lubina perfecto. Aliño ligero y textura tersa. Seguimos con unas almejas salteadas y un ostión templado. Ambos platos con una punto perfecto de cochura. La ostra caliente pero no asada. Un aperitivo de marmitaco de chipirones con atún. Puro sabor a mar, guiso denso con un toque más moderno por la textura y las patatas crujientes. Terminamos con una bogavanta a la brasa, poco hecha con el coral en su punto perfecto, oscuro, sabor memorable. Para chuparse los dedos mientras disfrutas de la cáscara. Terminamos con un bocinegro a la brasa. Una lección de anatomía de las diferentes partes de la cabeza. El punto de la brasa no tiene nombre y un ligero pil-pil con su grasa. De postre unos higos asados con helado de oloroso. Un auténtico templo del producto en el sur. Visita obligada.

Hemos ido varias veces y es un acierto seguro. Este año hemos tenido un problema con uno de nuestros hijos y no hemos podido ir y han sido encantadores y muy comprensibles a la hora de gestionar el tema de la reserva. Sin duda recomendable 100%

Me sorprendió gratamente , visite cataria con unos amigos y fue mi primera vez y ellos no exageraban con la descripción de lo que iba a descubrir en ese fantástico lugar , unos platos increíbles , Fernando explica muy bien cada plato y el pescado te da una descripción de cómo si lo estuviese ya probando en nuestro caso comimos urta , en esa parrilla y con ese jugo que rocian por encima , gratamente me fui muy contenta , el trato de la entrada fue fantastica , nos recibio muy educadamente Veronica ynos acompaño a la mesa , luego no dejo de acercarse a nuestra mesa preguntando que tal estábamos y sin dejar de servirnos vino y sin tener que pedir pan , eso son gestos de una persona que esta muy pendiente al servicio y siempre con una sonrisa y amabilidad , felicitaciones al equipo y especialmentw Verónica que nos dio una magnifica velada

Atención magnífica,una ubicación inmejorable y lo más importante que BIEN se come!!! Cenamos dos noches seguidas!!! El año que viene volveremos!! Os esperamos en Ronda!!!

Fantástica comida y muy bien atendidos por Fernando, gambones, almejas y San Pedro. Y hay que dejar hueco para el postre. Todo muy rico!!!

Nos fascinó, puedo decir que es el mejor restaurante de la zona (con nivel similar). Servicio de 1000, comida excepcional y lugar encantador. Sueño con volver.