Castizo en Sevilla

Comida normal, no particularmente impresionada por ninguna comida en general. El ambiente era agradable si buscas una cita nocturna. Las porciones son grandes, por lo que definitivamente conseguir una variedad de tapas te llenará rápidamente. La tortilla española se hizo de antemano, fría. Todo lo demás estuvo bien y normal. En general, comida normal pero buen ambiente.

Era un buen lugar. No es tan útil ni de la excelente calidad que puede hacer brillar a un bar de tapas.

Uno de los sitios que recomiendo sin duda buenas comida buen producto y un equipo excelente que da gusto ver como trabajan. Calidad y muy muy buen precio. Sin duda un sitio a recomendar para comer de verdad en el centro de Sevilla.

Lucía es una camarera increíble: hizo que nuestra experiencia fuera acogedora y cómoda, la comida definitivamente fue entregada, una experiencia realmente placentera.

La comida era 7/10, sin embargo, la cocina es increíblemente lenta para lo pequeño que es el restaurante. Los platos principales tardaron 2 horas en llegar y, por lo que observé, los platos principales nunca se sirven todos juntos. Entonces, aunque puedas conseguir tu plato, tu amigo tendrá que sentarse y esperar el suyo durante al menos 10/15 minutos.

Ambiente agradable en este resto de cocina abierta. La comida está bien, el servicio podría mejorarse mejor. No es barato pero sigue teniendo una buena relación calidad-precio. No hay opciones vegetales disponibles.

Cuesta mucho pedir porque creo que los precios engañan con el tamaño. Por ejemplo, 20€ de carabinero es excesivo o una gilda standard 4€. Los buñuelos están BUE-NI-SI-MOS, hay que pedirlos si o si. Los huevos están ricos y la berenjena si te gustan los sabores de especias también. La ensaladilla (10€, cuando por ahí una mas rica te cuesta la mitad=cantidad) solo me supo a pepinillo o sea que, normalucha. Cantidad-precio regular. Pero se nota que la comida es de buena calidad. Como todo, para gustos los colores. A mi no me disgustó, pero hay mil opciones en Sevilla y no repetiría. El servicio fue bueno, la camarera hizo bien su papel, pero nos quiso meter platos por meter que ni si quiera habíamos preguntado y eso no nos gustó. El ambiente general del restaurante no me gustó porque hacía frio, la mesa de al lado estaba muy cerca… no se.

¡Recomiendo sentarse en el mostrador para admirar al equipo trabajando! todo delicioso 🤤

Buena comida elaborada al estilo tradicional con un toque actual. Tienen algún despiste como ofrecer una ensaladilla con un mejillón XL que, en realidad, era talla S. El vino con uva mencía muy bueno y, sobretodo, servido con el volumen que debe tener cuando se vende por copas. El local necesita, ya, una puesta al día pues está, ya, muy tocado. El servicio, salvo algún despiste bien.

Mi hermana y yo cenamos en el restaurante Castizo hace una semana. Pedimos unas croquetas de jamón, unas tostas de atún de Barbate y una ensaladilla. La calidad de la comida es excelente, pero, lamentablemente, nos encontramos un trozo de plástico de un tetrabrik dentro de la ensaladilla. Entendimos que se trató de un error humano en cocina. Pero, nos decepcionó mucho la reacción de los dos camareros a los que le explicamos el incidente. Lo hicimos expresamente en voz baja para no alertar a los demás clientes. Los camareros se limitaron decir: "vaya" "perdón". Creo sinceramente que un restaurante de estas características podría permitirse habernos invitado a la ensaladilla o a una cerveza. En el sector servicios hay que primar la experiencia del cliente, y, sobretodo, pensar a largo plazo. Sinceramente, yo, ahora recuerdo más el trozo de plástico que me saqué de la boca que estaba en la ensaladilla, que en la calidad del atún de Barbate que probé.