Cascada Cocina & Bar en Marbella

Un clásico en Marbella, siempre delicioso y con un servicio muy amable. Saludos, Muse Marbella

Estuve comiendo ayer allí con mi pareja y nos atendió un chico llamado yeudiel muy amable y súper atento en todo,le dije que nos recomendará algo para variar y me dijo que nos pidiéramos la pata de chivo glaseada. La verdad estaba súper deliciosa,SIN DUDA VOLVEREMOS la atención fue de 10 y el chico siempre pendiente si faltaba bebida o lo que fuera, en fin repetiremos

¡Una experiencia culinaria excepcional! Una bienvenida perfecta con camareros sonrientes, atentos y verdaderamente profesionales hizo que la experiencia fuera aún más agradable. De entrada, disfrutamos de pan de cristal con mantequilla de trufa y jamón de bellota. Fue un capricho, muy graso, pero absolutamente delicioso; casi un toque francés con el pan y el jamón 😄. De plato principal, elegimos un gran chuletón servido sobre una piedra caliente: una excelente idea que permite cocinar la carne a nuestro gusto. El puré de patatas y los champiñones que lo acompañaban estaban simplemente deliciosos. De postre, el milhojas fue una grata sorpresa: no demasiado dulce, perfectamente equilibrado y muy bueno. El chef incluso vino a recibirnos, lo que hizo la experiencia aún más acogedora, todo en un ambiente magnífico y acogedor. La única pega: aparcar, que no siempre es fácil y puede entorpecer el tráfico. Pero este detalle se olvida rápidamente ante la calidad de la comida y el servicio. ¡Sin duda volveremos a descubrir el otro restaurante!

Recientemente visitamos Cascada Marbella – "Le Patio" y tuvimos la oportunidad de evaluar la experiencia gastronómica completa a través de nuestro *Sistema de Calificación VELARIS*. Qué pedimos: - Ensalada Fresca (Entrante) – 6.0/10: Ingredientes frescos, pero le faltaba aderezo, lo que la dejaba un poco seca. - Croquetas de Champiñones (Entrante) – 9.0/10: Sabrosas y deliciosas, aunque con un toque de salsa de trufa. - Croquetas de Queso (Entrante) – 7.0/10: Buena calidad, pero menos equilibradas que la versión de champiñones; de nuevo, demasiada salsa de trufa (a gusto personal). - Lubina (Plato Principal) – 7.0/10: Pescado de excelente calidad y buen sabor. Sin embargo, le faltaba guarnición, no tenía sal y los arándanos que se sirvieron de acompañamiento no maridaban bien. No había sal ni pimienta en la mesa. - Filete de Ternera (Plato Principal) – 8.0/10: Filete de muy alta calidad. Lo sirvieron con una piedra caliente (curiosamente, lo mencionaron en la cuenta, aunque no me cobraron), pero no me preguntaron cómo lo prefería. La guarnición era mínima (solo dos rodajas de pimiento) y la salsa bearnesa era decepcionante. De nuevo, no nos sirvieron ningún condimento en la mesa. - Brownie con helado de vainilla (Postre) – 7.0/10: El brownie tenía un sabor y una textura excelentes, pero el helado parecía de baja calidad, con una textura helada y un ligero sabor a vainilla. Calificaciones: - Comida y bebida: 7.7/10 (Buena) - Servicio: 9.0/10 (Excepcional) - Hospitalidad: 10.0/10 (Excepcional) - Ambiente: 9.5/10 (Excepcional) - Limpieza e higiene: 9.1/10 (Excepcional) - Relación calidad-precio: 7.4/10 (Buena) - Comodidad: 8.9/10 (Excelente) Menú y bebidas: 7.9/10 (Buena) Notas y observaciones: - Cascada opera dos restaurantes (“Terraza de Cascada” y “Le Patio”), y esta reseña se refiere a “Le Patio”. - La calidad de los ingredientes fue siempre alta, pero el emplatado y la guarnición fueron mínimos y las guarniciones no estaban incluidas con los platos principales, a pesar de su precio más elevado. - El servicio fue cálido y profesional en general: el personal fue atento, rellenaba los vasos sin preguntar, ofrecía ganchos para bolsas y se comunicaba bien en inglés. Algunos detalles podrían mejorarse (por ejemplo, no siempre servían del lado correcto, no había cucharas de repuesto después de que una se cayera al suelo). - El ambiente era excelente, elegante y cómodo, aunque la disposición del baño resultaba incómoda (espacio reducido, lavabo exterior a la vista de otros clientes). - La accesibilidad es limitada: solo las escaleras conducen a Le Patio, lo que puede resultar difícil para sillas de ruedas o cochecitos. El aparcamiento también es limitado. - La variedad del menú es algo limitada, con solo un plato principal vegetariano/vegano. Impresión final: A pesar de algunas inconsistencias en los condimentos, la decoración y la inclusión de guarniciones, "Cascada in Marbella – Le Patio" ofrece una muy buena experiencia gastronómica. Su excelente servicio, hospitalidad excepcional y un ambiente encantador lo convierten en un lugar muy recomendable en Marbella. Puntuación general de VELARIS: 8.5/10 – ¡Muy bueno! ⭐Muy recomendable.

¡¡¡Que maravillosa experiencia!!

Fuimos a cenar y la experiencia nos sorprendió gratamente. El restaurante estaba cuidado al milímetro, espacios románticos y adaptables para disfrutar del espacio. La terraza nos pareció preciosa. En cuanto a la comida (lo mejor) nos encantó todo, pedimos el pan de cristal con crema de aguacate y el plato de zanahoria y naranja como entrantes, los cuales fueron magníficos, suaves y sin perder el sabor. Como platos principales pedimos el abanico ibérico y el solomillo, sin palabras, exquisito. Y lo que más nos gustó (porque somos amantes del dulce) fue su postre: Milhojas de filo, vainilla Tahití, fruta de la pasión y ron, este postre nos dejó sin palabras. El personal fue amable en todo momento y recomendamos dejarse guiar, no fallan. Volveremos.

¡Muchísimas gracias a todo el equipo de Cascada Cocina & Bar! Descubrimos este restaurante hace casi dos años e incluso pasamos una Nochevieja excepcional allí el año pasado con amigos. Desde entonces, nunca nos ha decepcionado. Los hermanos Matthieu y Jacques Lagarde son chefs de primer nivel, y su equipo de sala, que incluye a Max y Anthony, siempre está atento a todas sus peticiones. ¡Gracias también a ellos! Recomiendo especialmente el pan de cristal, el jamón de bellota 100% ibérico, el pargo, arándanos y albahaca, y el chuletón del Día, que disfrutamos esta semana. Un lugar imprescindible en Marbella, al que querrás volver una y otra vez. ¡Muchísimas gracias a todo el equipo de Cascada Cocina & Bar! Descubrimos este restaurante hace casi dos años e incluso pasamos una Nochevieja excepcional aquí el año pasado con amigos. Desde entonces, nunca nos ha decepcionado. Los hermanos Matthieu y Jacques Lagarde son chefs de primera clase, y su equipo de sala, que incluye a Max y Anthony, siempre está atento a cada petición. ¡Gracias también a ellos! Recomiendo especialmente el pan cristal, el jamón de bellota 100% ibérico, el pargo con arándanos y albahaca, y el chuletón del día, que disfrutamos esta semana. Un lugar imprescindible en Marbella, donde siempre querrás volver.

Hermosa ubicación, con muebles de buen gusto. Precio muy elevado.

Muy buena atención a él cliente Un lugar súper bonito para pasar una tarde o noche en familia, Muy buen servicio, recomendado

Espectacular de lugar uno de mis favoritos . Buen servicio. Muy atentos. Y la cena super rico todo volveremos pronto. Lo recomiendo