Casa Santa Maria en Betancuria

05/04/2026: La Sombra en Betancuria es una visita obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica encantadora e inolvidable. Desde el momento en que entras, te recibe un ambiente cálido y relajado que encaja a la perfección con la esencia de la isla. La comida es, sin duda, lo más destacado. Los platos son frescos, sabrosos y con una presentación impecable. Las especialidades locales realmente sobresalen, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabores tradicionales y un toque moderno. Los platos son excepcionalmente frescos y elaborados con maestría. El servicio también merece una mención especial. El personal es amable, atento y claramente apasionado por su trabajo. Se toman el tiempo necesario para explicar los platos y asegurarse de que tengas todo lo que necesitas, sin ser nunca intrusivos. Lo que hace que La Sombra sea aún más especial es la combinación de calidad, ambiente y ubicación. La Sombra es un lugar donde no solo comes bien, sino que disfrutas plenamente de la experiencia. Sin duda, merece la pena visitarlo durante tu estancia en Fuerteventura.

05/04/2026: El restaurante es precioso, fuimos a tomar algo y nos atendieron bien. Eso si para comer obviamente por la zona donde está es de costo elevado. Solo dos manzanillas y dos cañas fueron 15€.