Casa Lúpulo Taproom en Gijón

29/11/2025: Estuvimos en el comedor de afuera y como estar en casa.

14/11/2025: Nuestra experiencia en el restaurante Auga, a pesar de tener una estrella Michelin, quedó muy por debajo de lo esperado. El menú estuvo bien, correcto, pero sin grandes florituras ni especial creatividad. La presentación y la explicación de los platos resultaron algo pobres para el nivel que se supone. Lo más sorprendente fue el servicio al final. Se saltaron el postre, adelantaron el café y el momento de pagar. Era un Cumpleaños y llevé Yo las velas, les pregunté cuidadosamente si podrían ponerlas y mi sorpresa fue que pusieron otras velas distintas ya utilizadas, y nada de explicación sobre el postre y a la vez, siendo testigos de una discusión en cocina y gran revuelo. Y solo al marcharnos, ya en las escaleras, nos avisaron de que faltaba una parte del postre. Acabaron sirviéndolo en la repisa del pasamanos de la escalera, algo impropio de un local con esta distinción y por parte del propio jefe de sala. La discusión en cocina fue entre el jefe de sala y la camarera que nos atendía, que terminó marchándose llorando y ya vestida de calle. Nadie nos ofreció explicaciones ni disculpas por lo ocurrido. En resumen, una experiencia desorganizada y poco cuidada, muy lejos de lo que debería ofrecer un restaurante con una estrella Michelin.