Casa Formentera Restaurante en Formentera

Ayer disfrutamos de un almuerzo fabuloso en Hannah Formentera. Varios detalles se combinaron a la perfección para hacer de la experiencia algo memorable. Entre ellos, la extensa y bien elaborada carta de vinos; las dos botellas que disfrutamos, una de Vasco y otra de Rioja, contrastaban y ambas eran deliciosas. La cocina nos preparó un almuerzo que nos emocionó tanto al paladar como intelectualmente. El personal fue el equilibrio perfecto entre eficiencia, profesionalidad y un trato agradable. ¡Muchísimas gracias, Sarah, por organizar la mesa discreta para que pudiera disfrutar de mi puro cubano! Finalmente, el ambiente y el privilegio de compartir la celebración especial de Sor Agustín fueron una experiencia verdaderamente memorable.

Muy buena comida, excelente vista, personal amable, no puedo esperar a volver y probar más platos.

Almuerzo y playa. Hermosas vistas, ambiente relajado pero con mucha actividad. Buena selección de tumbonas. Sin duda, un lugar imprescindible en Formentera. El menú es un poco limitado, pero muy bueno.

¡Excelente lugar y comida de calidad! Mi playa es sublime.

El mejor de Formentera !!!! playa comida. Y servicio impresionante , el trato no puede ser mejor

Trato de 10 por parte del equipo de recepción, Stefania Manu etc… la habitacion con vistas al mar brutal y el nuevo restaurante increíble también. El desayuno un sueño a la carta. Volvemos pronto🤍

Pasamos el fin de semana en Hannah, en primera línea de playa en Mitjorn, uno de nuestros favoritos y una de las joyas ocultas de la isla. LOS INTERIORES 👌🏻La renovación del hotel, antes conocido como Casa Pacha Formentera, es espectacular. Víctor Agudo (uno de los artífices del Restaurante Jondal) y Óscar Romero han logrado renovar el diseño interior con la inestimable ayuda y el refinado gusto de José Comins y Alex Díaz, quienes recorrieron el hotel en busca de joyas y llenaron cada rincón del hotel con maravillosas piezas antiguas. Desde el bar original de los años 60 que te recibe en la entrada y se ilumina por la noche (algo que a Diego le encantó), hasta el auténtico aparador japonés de los años 50 y las impresionantes estanterías, tocadores y lámparas, que son auténticos tesoros vintage. LAS HABITACIONES 🛎️ 18 habitaciones, cada una con nombre de mujer: Lucía, Rosa, Lola, Chloe... Un auténtico paraíso (que significa literalmente "Hannah" en hebreo) y, como era de esperar, rebosa de encanto femenino. Actualmente, las habitaciones irradian un aire mediterráneo más isleño. Sin embargo, nos han dicho que serán las próximas en recibir una renovación, con esta estética que combina lo vintage con la Hannah mediterránea. EL RESTAURANTE 🍽️🥇💘 ¡Es demasiado bueno para ser verdad! El chef Alberto Pacheco está que arde al mando de la cocina. Comimos allí el domingo antes de ir a Ibiza, y fue el broche de oro perfecto para un fin de semana de absoluta felicidad. Disfrutamos de una Rotja increíble (¡de lo más fresco!), la ensaladilla rusa con bacalao y gambas rojas, y de postre, el Tigretón. Más vale probarlo que que te lo expliquen... Todo fue un 10. Simplemente inmejorable. Pd: El desayuno también es increíble. Con razón Hannah significa Paraíso... 🤔 La mejor ubicación de Formentera, con Mitjorn a un paso, sus aguas cristalinas color turquesa, un lugar impresionante con un servicio excelente (gracias Lucía y su equipo por tratarnos tan bien) y un restaurante que seguro que causa sensación. ¡Queremos volver una y otra vez!

Excelente espacio para disfrutar en compañía un momento especial