Casa Fernando I en Albuñol

Buenas, vengo a mostrar mi gratitud hacia este gran restaurante, reservamos para las 3 de la tarde y gracias a las buenas instalaciones tanto de aire acondicionado como de ventilación pudimos habitar este pueblo, de primera tomamos una “tapa” de carne con tomate y nos quedamos impresionados con la gran calidad de sus productos la carne parecía recién extraída del marrano, y la salsa de tomate parecía recién hecha por unos chef con estrella michelin, y por no hablar de su gran cantidad, seguidamente pasamos al menú, donde de primero tomamos un salmorejo, que parecía recién extraído de un huerto y nos quedamos encandilados de su impresionante calidad, probablemente sea el mejor salmorejo que haya probado nunca, de segundo pedimos a churrasco a recomendación del dueño del restaurante, Fernando, un hombre muy amable y muy atento, y efectivamente acertó sin duda, un churrasco de una calidad de otro planeta, la salsa que rebosaba por el churrasco le daba un toque increíble y muy exótico que nunca había probado mi paladar, una experiencia inolvidable, tanto mi marido como yo volveremos muchas veces y aprovecharemos nuestra jubilación para disfrutar de la mejor calidad de comida a un precio increíble.

Café y tostadas muy buenas, siempre pido la de jamón ya que es al corte y le ponen cantidad, suele haber bastante gente pero te atienden en un momento, los camareros son muy amables, sin duda de los mejores sitios para desayunar en Albuñol o tomarse algo.