Restaurante Casa Enrique, España en Mogán

15/04/2025: Visitamos este maravilloso restaurante hace unos años, recordamos haber comido pescado fresco y delicioso, teníamos antojo de pescado fresco así que paramos en el encantador puerto de Morgan. La zona ofrece muchos buenos restaurantes con maravillosas vistas, pero el Restaurante Bolero realmente destaca. Sin duda merecen 5 estrellas. La comida es de primera clase y una verdadera experiencia de sabor. Comenzamos con un delicioso aperitivo compuesto por pan con tres dips diferentes y camarones al ajillo, una combinación maravillosa que dejó el listón muy alto desde el principio. Como plato principal comimos sibas con puré de patatas y salsa de azafrán. No recuerdo la última vez que comí un pescado tan deliciosamente preparado y un auténtico puré de patatas casero, fue realmente de agradecer. La salsa de azafrán estaba tan buena que tuvimos que pedir una porción extra. Además de la espectacular cena, el servicio fue de primera. La amable camarera alemana se aseguró de que pasáramos una velada encantadora con un servicio atento y cordial en todo momento. Este restaurante es definitivamente uno de nuestros favoritos.

14/04/2025: Muy buena cocina, sin embargo los vinos son muy escasos para el precio, el ambiente es agradable, en cualquier caso se come muy bien.