Carreña de Cabrales en Cabrales

04/08/2025: Después de una buena pateada hasta el Urriellu a recuperar fuerzas con pedazo menú, cabritu y escalopines para chuparse los dedos, postres caseros y un entorno envidiable, volveremos seguro.

27/07/2025: Después de un desayuno de hotel, de eso que comes de todo, llegamos a la hora de comer a Sotres. Pensábamos picar algo y ya está, pero ¡¡caray!! entramos en Casa Mi Güell y la señora que nos atendió, nos sugirió pedir sólo un menú y compartirlo y en caso de quedarnos con hambre, pedir más. Desde luego la comida era contundente. De primero Fabes, de segundo Cabrito guisado y de postre Arroz con leche. La Fabes cocinadas con tiempo (8 horas) amor y destreza culinaria. El cabrito muy suave y tierno. El arroz, como el que hacía mi madre. Por cierto, menudo Cachopo comían unos jóvenes en la mesa de al lado. Gracias, comimos de maravilla.