Carpe Diem en L'Escala

23/09/2025: Excelente restaurante. Muy recomendable.

18/09/2025: No es la primera vez que vamos, y desde luego no será la última. La comida es sublime. En cuanto a la gastronomía, sin duda merece 5 estrellas. Pero el servicio, aunque amable y atento, es demasiado ajetreado. A veces, el personal camina junto a la mesa en lugar de caminar. Entiendo que a algunos les gusta que les atiendan rápido, pero nosotros sentimos que teníamos que irnos en menos de una hora. Un restaurante como La Gruta debería ser una experiencia culinaria, no un servicio rápido. Nuestra lección para el año que viene: estudiar la carta antes de entrar y avisarnos con antelación de que queremos comer tranquilos. ¿Quizás la próxima vez pidamos mesa arriba?