Carpaccio en Marbella

17/01/2026: Empezaré por lo positivo: el restaurante es precioso y el ambiente es agradable. La ubicación en Puerto Banús es estupenda y tiene mucho potencial. Sin embargo, da la sensación de estar un poco descuidado. Nuestra mesa estaba rota, lo que causó una mala primera impresión. El servicio fue muy lento, a pesar de que solo había unas cinco mesas ocupadas en el restaurante. Fue bastante decepcionante e inesperado. Pedí la pasta con gambas, que estaba realmente excelente. Estaba muy rica, con gambas grandes y en abundancia. Sin duda, fue lo mejor de la visita. Lo peor de la experiencia fue el baño. El lugar parecía desorganizado y confuso. Cuando pregunté dónde estaba el baño, me dijeron que estaba "dentro", donde me esperaba un hombre mayor y bien vestido. Entonces, un chef salió del baño y empezó a gritar que teníamos que ir a la planta superior. Subí y encontré un baño limpio, pero tenía grandes ventanales que permitían ver fácilmente el interior, lo cual era extremadamente incómodo e inaceptable. En general, el restaurante tiene un entorno bonito y buena comida, pero necesita mucha mejor organización, mantenimiento y atención a la comodidad y privacidad de los huéspedes.

30/12/2025: Un restaurante muy agradable. La pasta con pera y gorgonzola estaba muy buena y cremosa, y el vino también era muy bueno. Buen ambiente.