Carnívora en Badajoz

03/01/2026: Drómo es una experiencia de alta cocina que realmente emociona. Una propuesta creativa y personal donde la técnica y el producto están siempre al servicio del sabor, combinando tradición, memoria y una sorprendente fusión de sabores. Cada plato está cuidadosamente pensado y ejecutado con precisión, creando un equilibrio perfecto entre innovación y autenticidad. El maridaje es otro de los grandes protagonistas: cuidadosamente seleccionado para potenciar cada plato y ofrecer una experiencia completa, donde vinos y sabores se complementan de manera armoniosa y memorable. El espacio, íntimo y acogedor, con cocina a la vista, refuerza la cercanía y honestidad de la propuesta. El servicio es profesional, atento y cercano, explicando cada plato y maridaje con pasión y conocimiento, haciendo que toda la experiencia fluya de principio a fin. Drómo no busca solo impresionar, sino dejar huella. Una propuesta con personalidad propia, cuidada y sincera, que convierte cada visita en algo especial y memorable. Muy recomendable para quienes buscan alta cocina con alma, creatividad y un maridaje excepcional.

17/12/2025: Experiencia gastronómica exquisita que se vive en el momento, con una fantástica elaboración y presentación de los platos, bueno... manjares. Muy buena atención en sala y explicación de lo que te vas a llevar a la boca para que te lleve a otro nivel de sabores y texturas.