Carbònic Restaurant en Salou

¡Esta fue la mejor comida que probamos durante nuestra estancia en Salou! A pesar de ser un grupo bastante grande sin reserva, nos atendieron sin problema. Pedimos una combinación de entrantes y platos principales, y todo estaba delicioso. Probé la picaña y el filete miñón, y ambos estaban cocinados a la perfección. El personal fue extremadamente atento y nos ayudó a elegir los vinos que mejor se adaptaban a nuestras preferencias. Excelente relación calidad-precio sin ser demasiado caro.

¡El filete más increíble que he probado jamás!

Todo muy bien! Salimos muy contentos con la cena y con la atención que Albert nos brindó, nos recomendó un cóctel a cada uno del cual me fui gratamente sorprendido de lo que me encantó! Sin duda repetiremos.

Un ambiente tranquilo, buena música, calidad, y a pesar de estar lleno, nada ruidoso y muy agusto e íntimo. Albert nos ha regalado una degustación combinable entre el paladar y su atención excepcional, todas sus recomendaciones han sido exquisitas y su atención de 10. No le ha faltado detalle. Volveremos sin duda.

La comida estuvo buenísima y el servicio excelente. Pudimos comer sin reserva, lo cual fue un verdadero placer.

Llevamos varios años viniendo a Salou y siempre nos aseguramos de visitar nuestro favorito, ¡Carbonic! Comimos de maravilla; recomiendo muchísimo la lubina. Los pimientos son increíbles y en casa no paramos de hablar de ellos. ¡El puré de patatas también está muy suave! Florin nos hizo sentir como en casa y se aseguró de que tuviéramos todo lo necesario para pasar una velada fantástica.

Comimos aquí dos veces durante nuestras vacaciones de una semana. La calidad está por encima de la media. Delicioso. Las raciones son perfectas. El pan con aceite de oliva, que es cortesía de la casa, también está riquísimo. El personal es muy amable y el ambiente es fantástico. Recomendamos este restaurante encarecidamente. ¡Genial!

Tuve una velada maravillosa y un servicio fantástico. Pocas veces he comido tan bien.

Decidimos visitar en base a las críticas increíbles para este restaurante en nuestra última noche en Salou. No habíamos reservado, pero esto no fue un problema, ya que el restaurante era tranquilo. Las impresiones iniciales fueron, es un poco "Love Island" si entiendes lo que digo. Personal joven, diseño elegante de moda, definitivamente no es su decoración habitual de la casa de carne. Compartimos un entrante de carpaccio de langostinos y para ser honesta estaba sabroso pero me quedé sintiéndome agobiada. El pan que se entregó a la mesa era agradable. Ambos pidieron filete, mi otra mitad tenía el Wagyu y yo el hueso de 1 kg en Ribeye. Acompañamientos de papas fritas y lechuga y cebollas de primavera. Honestamente los lados eran basura y un cargo adicional ya que nada viene con los filetes. Las patatas fritas eran terribles y parecía que habían quedado del servicio de la hora del almuerzo y el otro lado era más o menos un tazón de lechuga. Los filetes estaban muy buenos pero muy poco cocidos y pedí el mío medio raro, el de la otra mitad se suponía que era medio pero el de ella parecía más raro. Eran de buena calidad. La mayoría de los invitados a cenar eran jóvenes parejas británicas y sin querer prejuzgar, probablemente nunca han comido un filete decente. Pedimos postres que no eran nada especial pero a un precio justo, así que nada de qué quejarse. Sobre todo una comida extraña, buen filete, pero todo lo demás, está bien. El servicio era eficiente, pero un poco desalmado y carente de personalidad para un establecimiento de lujo.

Wow, este restaurante de carne es una visita obligada! Incluso visitamos la noche siguiente que era así de bueno. Sin duda reservar para que no te decepcione. El personal era amable y el servicio era rápido con precios muy asequibles. Conseguimos el filete y el solomillo, cocinado perfecto y el sabor era 10/10. El puré de papa es tan cremoso. Brownie de chocolate tan bobo. Botella de vino asequible también. Cero quejas para este restaurante.