caracoles carlos III en Córdoba

25/05/2025: Fuimos a Córdoba para disfrutar de su maravillosa feria y, por recomendación de unos amigos, terminamos en este restaurante que ha sido todo un descubrimiento. Desde el primer momento, la experiencia fue excepcional. La carta ofrece una gran variedad de opciones, pero si hay algo que realmente nos conquistó, fue la recomendación del chef Miguel: el cochifrito. Cada bocado era una auténtica delicia, perfectamente elaborado y con un sabor que nos dejó impresionados. Además, probamos una ensalada fresca, huevos con gulas, lágrimas de pollo y una parrillada de carne. Las raciones son generosas, de excelente calidad y a un precio más que asequible. Tanto la cocina como el servicio fueron impecables, y no podemos dejar de felicitar a Miguel, cuya maestría en los fogones elevó nuestra experiencia gastronómica, y a Jesús, el camarero que nos atendió con profesionalidad y cercanía. Sin duda, este restaurante se ha convertido en una parada obligatoria cuando volvamos a Córdoba.

16/04/2025: Buena comida y servicio excelente