Cantina Mexicana Las Brasas en Vigo

25/03/2026: Espectacular. ¡Comida, servicio! Un lugar imprescindible en Vigo.

22/03/2026: Nino Corvo es una experiencia gastronomica unica en Vigo que no te puedes perder. Este restaurante de cocina de autor combina tecnicas modernas con ingredientes gallegos de la mas alta calidad. El menu degustacion es una autentica aventura culinaria que sorprende en cada plato. Las gyozas son absolutamente espectaculares, con un relleno jugoso y una textura crujiente perfecta. El tataki de atun rojo con soja y jengibre fue otro de los platos que nos dejo sin palabras. La carta de vinos es extensa y bien seleccionada, con opciones gallegas que maridan perfectamente. El chef demuestra una creatividad y un talento excepcionales. El ambiente del local es moderno e intimo, con una iluminacion suave que crea una atmosfera muy especial. El servicio es exquisito y profesional. Sin duda uno de los mejores restaurantes de Vigo.