Canigo en Llagostera

27/10/2024: Fuimos a comer después de mucho tiempo. Está totalmente reformado, ambiente cálido. Nosotros escogimos carta, observando las otras mesas hacían menú y en concreto una comimos lo mismo al igual que los postres pero pagamos más . La próxima vez menú , la comida estaba deliciosa.

25/10/2024: todo por lo general estaba muy bien" pero en el apartado de la comida en concreto el canelo de foie y pato con parmesano ponen una cola de seta encima para dar gusto pero es demasiado salado y casi no te puedes comer suerte que es sólo un pedazo pequeño .el canelo esta bonisim" espero que lo tengan en cuenta porque desmejora mucho el sabor suave del canelo y en la boca sólo vas encontrando el regusto de la seta,lastima ! y como segundo cogí calamares rellenos uno por el denso la carne de dentro pero de gusto bueno, va a gustos pero no me agredó que pusieran tan zumo en torno a los pesadillos parecido casi una sopa. y el postre un chucho de Girona (Girona y chucho no tenía nada de nada, era bueno pero no sabe a chucho más bien un crosatet de super con una crema tipo irlandesa y no quema en medio unas bolitas de crujiente y nata al lado) mejor no poner el nombre de chucho de Girona. esto desmejora el estilo de repostería tan buena que se han creado durante tans años, en Girona, quizás entre en el estilo de nueva creación y nueva gastronomía, pero creo que si algo es bueno no hace falta modificar nada, el ambiente y el servicio impecable nada que decir!