Cancook Gastro en Zaragoza

8,2

Basado en 1.377 opiniones encontradas en 3 webs


tendencia

259
De 2.904
en Zaragoza
2
De 9
de cocina Fusión en Zaragoza

El restaurante

Este restaurante es ideal para los amantes del buen comer, lo encontrarás en la ciudad de Zaragoza, nos gusta mucho este restaurante por su céntrica ubicación.

Su menú es bastante amplio, te recomendamos que vengas si te gusta la comida fusión, el plato estrella es ensalada.

Valorando su cocina, el personal, la decoración y ubicación, este restaurante ha sacado una puntuación de 8.34, manejan unos precios justos según sus platos y servicio, si vienes a este restaurante no gastarás más de 60-100€, paga tu comida con tickets restaurante sin ningún problema.

Siempre es mejor llamar al restaurante y reservar, ya que es probable que se llene.

El ambiente acogedor de este lugar permite a sus visitantes relajarse tras un duro día de trabajo, es el lugar adecuado para venir con niños, es normal que quieras volver a repetir nada más terminar.

No nos extraña que su puntuación en Tripadvisor sea de 9.0, las fotos que tiene el restaurante en su instagram.

Horario
  • lunes: Cerrado
  • martes: Cerrado
  • miércoles: 13:45-14:45, 20:30-21:30
  • jueves: 13:45-14:45, 20:30-21:30
  • viernes: 13:45-14:45, 20:30-21:30
  • sábado: 13:45-14:45, 20:30-21:30
  • domingo: 13:45-14:45

Puntuación y opiniones

Llegamos allí y nos encontramos con un pequeño contratiempo ya que yo iba con muletas, pero el personal fue muy atento y nos facilito la situación muchísimo, y fueron muy detallistas. Han hecho que la experiencia sea muy positiva y agradable. En cuanto a la comida todo estaba muy bueno, y se disfrutan todos los pases cumpliendo expectativas mas que de sobra. Recomiendo el maridaje ya que le aporta mucho. Agradezco mucho a todo el servicio, ya que yo al llegar con las muletas me agobie un poco porque la mesa era alta y como estábamos en el último turno no había otra opción pero de verdad que me facilitaron todo para que estuviera cómoda. Mención especial al sumiller que nos hizo sentir muy a gusto.
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19 Octubre 2025
10,0
Excelente experiencia, de principio a fin, le quito una estrella a la comida, por un pase que nos decepcionó, pero genial. El personal, cocina y ambiente estupendo.
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19 Octubre 2025
10,0
El menú, de acuerdo con su calidad precio, no alcanzó las expectativas de un estrella Michelin (muy diferente a hace varios años atrás cuando se ubicaba en otra zona de la ciudad y fue un descubrimiento). Exquisita presentación, pero algo plana la mezcla de sabores. Hay un esfuerzo de montaje y preparación previa, pero falta chispa que debería presuponerse en la degustación de los platos. Espacio acogedor y con un diseño minimalista, pero que puede suponer cierta claustrofobia por la falta de luz y ventanas hacia el exterior. Atención cuidada, preocupándose de la satisfacción del cliente.
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16 Octubre 2025
6,0
Revolucionario. Así es como debe ser la alta cocina. Todo es fundamentalmente perfecto. Esta es mi duodécima experiencia en un restaurante con estrella Michelin en aproximadamente 15 años. Dos de ellas fueron en restaurantes españoles de 3 estrellas. ¡Cancook está entre mis 3 favoritos! Los platos son refinados. Sabores potentes y pronunciados. Texturas sublimes. La temperatura de los elementos y la experiencia en general son perfectas, y es maravilloso que utilicen tantos ingredientes regionales como sea posible. El servicio está meticulosamente coordinado, y las explicaciones y recomendaciones de vinos del sumiller son absolutamente acertadas. ¡No olviden sumergirse en su conocimiento! Esto hizo que toda la experiencia fuera realmente maravillosa. Sin duda, lo recomiendo.
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16 Septiembre 2025
10,0
Excelente en todos los sentidos. Desde la recepción, a la experiencia y pasos. Presentación excelsa, sabores adecuados, servicio a la altura de un estrellado y ambiente relajante. Permítanme destacar la labor del sommelier Ángel. Sus conocimientos son superlativos. De verdad, jueguen con él y déjense aconsejar. Hará que la experiencia sea redonda. En el nombre de mi mujer y el mío propio, gracias mil! Velada fantástica
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12 Septiembre 2025
10,0
Fue una experiencia gastronómica digna de repetir. Si que en el menú he echado de menos algún plato creativo con huevo. No obstante, la estancia y el recorrido previo suma a una experiencia inolvidable. También detalles que marcan la diferencia.
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25 Agosto 2025
10,0
Desde el primer vistazo, el entorno y la propuesta culinaria nos anticipaban una experiencia de alto nivel, y en efecto: tanto la ambientación como la ejecución de los platos se sitúan en la línea de lo que uno esperaría de una estrella Michelin. La cocina destaca por su precisión, equilibrio y presentación cuidada, cumpliendo con los estándares de excelencia asociados a este tipo de reconocimientos. Sin embargo, no todo estuvo a la altura. El servicio, aunque correcto en formas, dejó que desear en cuanto al control de los tiempos. La cadencia entre platos fue excesivamente rápida, lo que generó una sensación de prisa poco compatible con la filosofía de una experiencia gastronómica pausada. Este ritmo acelerado impidió, entre otras cosas, disfrutar con calma de una segunda botella de vino, lo que habría redondeado la velada
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23 Agosto 2025
6,0
Solo quería agradecerles la increíble velada que pasamos en su restaurante. El servicio fue excepcional, la comida deliciosa y el ambiente perfecto. Apreciamos mucho la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. ¡Recomendaremos su restaurante a nuestros amigos y familiares!
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10 Agosto 2025
10,0
Experiencia estupenda, comida deliciosa y personal muy amable. Gracias a Jesus Morte, (somelier) por su profesionalidad y cercanía. Sus recomendaciones y maridaje fueron ideales en cada plato.
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21 Julio 2025
10,0
Una comida maravillosa y atemporal. Nos encantó este excepcional viaje culinario, con sus exquisitos platos y originales combinaciones. Maravillosos descubrimientos en los condimentos, refinados y sutiles. Sin olvidar la espectacular carta de vinos. Recomendamos ampliamente este restaurante; nos recibió un personal maravilloso e impecable.
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14 Julio 2025
10,0

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8,0
935
Opiniones

Guetaria Eventos

24/10/2025: El sábado pasado cené con unos amigos. Todo perfecto, comida, atención, rapidez. En especial la camarera de gafas, un encanto.
19/10/2025: Lo malo el.olor que se queda en la ropa. Creo que la extracción es mejorable
8,4
3729
Opiniones

Bokoto Zaragoza

20/10/2025: Muy buen lugar para una cita. El sushi es muy bueno, en cambio pedimos un plato de verduras al curry y un poco flojo de sabor, al igual que el postre, mochis flojos… diferentes tamaños y uno congelado. No recomendable pedir ese postre. Atención perfecta y ambiente muy tranquilo para ir con amigos o tener una cita especial. Me limitaría a pedir sushi. El de anguila fue especialmente bueno, también probamos el de mango, delicious! Algo caro para lo que cenamos.
19/10/2025: La atención de Raquel fue excelente. Soy celíaca y le pregunté por las opciones sin gluten porque habíamos leído que adaptaban bastantes platos. Fue súper atenta, nos explicó todo con detalle, se ofreció a consultar si podían adaptar alguno más y resolvió todas nuestras dudas con mucha predisposición y amabilidad. Da gusto cuando te atienden así, marca la diferencia y mejora mucho la experiencia. En cuanto a la carta, las opciones sin gluten eran amplias, adaptan muchos tipos de sushi y, salvo los rebozados o la anguila, prácticamente podía comer de todo.

Cómo llegar al restaurante

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