Ha sido una experiencia gastronómica digna del lugar. Menú muy equilibrado , con degustación de tres entrantes muy originales, primer plato y segundo muy adecuados y en su punto. Maridaje espectacular con un postre muy agradable al paladar. Las atenciónes del chef muy a la altura de la categoría del lugar. Totalmente recomendable.
Todo cuidado al más mínimo detalle, empezando por la selección de personas elegidas para disfrutar de la misma mesa, y siguiendo por la sorpresa de cada plato acompañado de un vino acorde a cada plato! La verdad que espero repetir muy pronto! Una experiencia inolvidable…
No puedo decir más que, espectacular. Una cena inolvidable, un diez, trato excepcional y cercano, una elaboración exquisita, con maridaje acorde con el trato y su comida.
No tengo palabras para describir la experiencia y los magníficos sabores que nos han acompañado toda la velada.
Un grupo reducido pero que no me importaría repetir en cualquier momento.
Muchas gracias por el trato y la compañía brindada.
Ha sido insuperable, muchas gracias a Juan y a todo el grupo.
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