Ca'n guillamó en Sant Antoni de Portmany

29/07/2025: Chiringuito Cala Gracioneta uno de los mejores lugares de San Antonio. Un equipo muy profesional, sobre todo su camarero de playa Beltrán, que estuvo atento en todo momento y su compañero Arri, muy educado y con una fluidez del idioma fantástico. Encantado con los cócteles y la comida.

23/07/2025: Bonito, si. Caro, también. ¿Vale lo que cuesta? Depende del momento… y de quién haga el arroz. Estuve en el chiringuito de Cala Gracioneta y reconozco que el sitio es precioso, con ubicación espectacular y ese ambiente ibicenco que tanto gusta. En mi caso, la experiencia fue muy buena. Recomiendo el arroz del Mar, buenísimo. Puedo decir sin dudar que Juan (el arrocero) es el alma de ese fuego: sus arroces no son solo platos, son rituales de sabor. Soy Valenciana, he probado muchos arroces, y los suyos son realmente espectaculares. Dicho esto, entiendo perfectamente a quienes comentan que los precios son elevados. No es un sitio accesible para todos los bolsillos, y eso ya condiciona la experiencia. En resumen: el lugar es especial, pero el valor real que te llevas depende de lo que busques, de lo que estés dispuesto a pagar… y, sobre todo, de si ese día el arroz lo hace Juan.