Callaíto Lounge Bar Santa Pola en Santa Pola

Hemos ido a cenar y la verdad que nos han tratado genial, los chicos súper atentos, la comida buenísima, y todo nos lo han explicado genial, porque yo soy alérgica a muchas cosas y se han adaptado genial 😁 Súper contentos, sin duda volveremos

¡Increíblemente bueno! La comida, tan bien preparada, el personal, las bebidas y el ambiente. ¡Todo lleno!

Me llevaron por sorpresa a este restaurante para celebrar mi cumpleaños, y no puedo estar más agradecida por la elección. Fue una experiencia gastronómica de esas que no se olvidan fácilmente. Desde el primer plato hasta el postre, todo estuvo simplemente espectacular. Empezamos con unas gyozas que nos conquistaron al instante. La masa estaba en su punto, tierna pero con ese toque doradito tan irresistible. Iban servidas sobre una salsa que era una auténtica maravilla: intensa, sabrosa y perfectamente equilibrada. Cada bocado era como una caricia al paladar. Después llegaron unos tacos de cochinita pibil que fueron un viaje directo a México. La carne estaba tiernísima, jugosa y con ese sabor profundo del adobo que te envuelve. Las tortillas artesanas y calientes, suaves pero firmes. Una combinación espectacular. Pero si algo me dejó completamente rendida fue el brioche de carrillera de ternera. Qué locura. La carrillera estaba tan suave que se deshacía al tocarla, melosa y sabrosa, cocinada a fuego lento como debe ser. El brioche, ligeramente dulce, hacía contraste y lo elevaba aún más. Fue uno de esos platos que te hacen cerrar los ojos y sonreír. Estaba todo tan bueno, que no pudimos evitar repetir. Literalmente. Por lo que confirmo que el que come callado repite. Y cuando pensábamos que ya nada podía superar lo que habíamos probado, llegaron los postres. Probamos un Blondie de chocolate blanco y pistacho que estaba húmedo, con trocitos de pistacho crujientes, y una combinación de dulzor y textura espectacular. Pero el verdadero broche de oro fue el coulant de pistacho. Al abrirlo y ver cómo se deslizaba el relleno verde intenso, supimos que estábamos ante algo especial. Y sí, lo estaba: cremoso, cálido y con ese sabor a pistacho real que pocas veces se encuentra. Además de todo esto, el ambiente era cálido y agradable, ideal para una ocasión especial. El personal fue encantador: atentos, amables y siempre con una sonrisa. Me hicieron sentir cuidada, sin ser invasivos. En definitiva, fue una celebración mágica. Volveré, sin ninguna duda, y no solo por la comida, sino por lo bien que me hicieron sentir. Gracias por hacer de mi cumpleaños una experiencia tan especial. 💚✨

Un lugar super agradable, y sus platos 10 de 10 .

un lugar acogedor y agradable, el producto es de primera, fui a cenar con mi mujer y nos encantó, volveremos sin duda

Comida de primera. Gran variedad en el menú y la comida es fenomenal. El personal es muy amable. Lo recomiendo ampliamente.

Fui hace poco a comer y la experiencia fui muy buena. La comida calidad precio me pareció muy buena, el servicio fue rápido y muy claro y el ambiente del restaurante impecable. Sin duda que volveré

De 10! Muy buena calidad con sabores exquisitos y una atención muy profesional y cercana, destacando a Iván!! Hemos ido varias veces y cada plato que probamos nos gusta aún más que el anterior! Ahora, lo que siempre pedimos son las gyozas... 🤤

La mejor alcachofa que he tomado en mi vida. En general hemos cenado muy bien y nuestro peque también.

Un lugar tranquilo y un muy bien servicio. La comida estaba correcta, pero como opinión personal lo único que destacaría de todos los platos que probamos serían las gyozas y la salsa que las acompaña. Pero con ganas de volver para probar otras cosas.