Cal Jet - Bistrot de Muntanya en Ger

Disfrutamos de una experiencia gastronómica de alta calidad, marcada por un ambiente acogedor y un servicio atento que hizo de nuestra comida una ocasión memorable. Comenzamos con unas croquetas trufadas de jamón ibérico, que estaban perfectamente crujientes por fuera y con un sabor intenso y equilibrado por dentro, seguidas de una ensalada fresca de hoja verde con judía verde, aguacate, manzana verde, parmesano y piñones. La combinación de texturas y el toque fresco de la manzana verde fueron un acierto absoluto. Para los platos principales, probamos el carré de cabirol a la brasa, cocinado al punto exacto para resaltar su sabor natural, y el rodaballo con verduritas de temporada salteadas, un plato delicado donde la frescura del pescado brilló acompañada por las verduras perfectamente salteadas. El broche de oro lo pusieron los postres: unas trufas de chocolate intensas y delicadas, y un coulant de chocolate con helado de vainilla que ofreció el contraste perfecto entre lo cálido y lo frío, dejando una impresión deliciosa. Aunque los precios son algo elevados, la calidad de los ingredientes, el mimo en la preparación y el entorno rústico y encantador del restaurante justifican la visita. Sin duda, una experiencia culinaria para repetir en la Cerdanya.

Pasamos una velada increíble, el staff es muy atento, tanto la carta de comida como de vinos es espectacular. Cenamos super bien. Volveremos seguro.

Comer muy bueno pero el servicio bastante bastante malo

La comida fenomenal.Todo de calidad. Buen servicio. Lugar muy acogedor. Recomendable!

Trato y producto excelente, muy recomendable.

Restaurante muy acogedor. Comer buenísimo y el trato muy cercano. ¡Para repetir siempre!

La cocina y el producto es bueno, sin embargo no guarda relación el precio con el que te ofrecen. Además no ponen ni mantel de ningún tipo ni servilletas de ropa. El pan es del montón, y ni un entretenimiento mientras esperas el primer plato. Fácilmente pagarás 50-60 € si mides lo que pides. Tienen una gran e interesante carta de vinos, sin embargo prepara el bolsillo para que la oferta es de alto nivel.

Experiencia genial en todos los sentidos!!! Comida excelente, lugar maquissim y acogedor. Repetiremos seguro

Muy recomendable en todos los aspectos.

Muy buena calidad,vinos excelentes, ambiente romantico. Ideal para ir a cenar tranquilamente. Ya hemos ido varias veces y es para repetir. Arroces super buenos, tortilla abierta de setas y trufa muy recomendable albondigas geniales…