Cal Ganxo en Valls

Fuimos por primera vez hace poco tiempo y salimos con la conclusión de que no sería lo último que vendríamos! ¡Nos encantó hacer una calçotada en Cal Ganxo, todo medido hasta el último detalle! Lo recomendamos al 100%

Ya hace muchos años que una de nuestras calçotades es en ese restaurante Sin duda seguiré repitiendo por la gran calidad del producto y todo el pac calçotada Buenos calçots , gran calidad carne ,solo cordero tierno y butifarra, excelente postre de natillas y naranja cortada ,buen vino y cava

Menú de calçots, muy completo y sin límites; seguido de parrillada de carne de bien, butifarra (muy buena), alcachofa, morcilla, naranja ya preparada y crema catalana. Vino, agua y cava.

Si quieres comer una buena calçotada sin duda es el mejor sitio , sobre todo la salsa es lo que le da la esencia y el gusto , la carne , los postres todo exquisito.

Un lugar de ensueño, excelente atención y la comida exquisita

Vamos todos los años. Estupenda comida y servicio.

Restaurante masía perfecto para hacer una calçotada, buena comida, salsa de calçots buenísima y buen servicio, nosotros vende está en bodega y fue una calçotada muy romántica. Una gran experiencia.

Comimos una calçotada y carne a la brasa y todo espectacular, tanto el servicio como la comida un 10!!! El sitio es una pasada, lo recomiendo 100%

Un lugar especializado en calçotades. Decorado en un estilo artesanal que ayuda a generar un ambiente agradable e inclusivo aunque como nosotros estés en el anexo. Estábamos en el anexo porque amablemente acomodan a los dueños de perros sentándolos aquí y fue agradable no sentirse excluido por no estar en el comedor principal. El servicio era excelente y el personal era servicial y amable. Los calçotes absolutamente maravillosos. El resto del menú era de un estándar aceptable, la opción vegetariana era bastante mundana pero llena, y después de todo no es la razón para estar aquí. La opción de la carne era más cantidad que calidad. No bebimos el vino que viene con el menú, así que no puedo comentar. Posiblemente en términos económicos, no es una buena relación calidad-precio, pero ¿a quién le importa? Los calçots se robaron el espectáculo y fueron la razón para estar allí. Sin duda volvería si necesito otro "calçot fix".

Quando ci siamo trasferiti in Spagna, ormai dieci anni fa, uno dei primi piatti locali che abbiamo provato sono stati proprio i calçots, una varietà di cipollotto che viene cucinato a fuoco vivo sulla brace ed è accompagnato dalla salsa romesco, salsa a base di nocciole e mandorle. La città di Valls è la patria dei calçots ma il ristorante top è proprio Cal Ganxo. Suggerisco di scegliere il menù calçotada che prevede calçots illimitati, carne alla brace, crema catalana e frutta accompagnati dal loro vino rosso e da un cava. Una volta provato Cal Ganxo i calçots (ma soprattutto la romesco che si può anche comprare) segneranno il vostro gusto minimo!