15/07/2025: Desde hace un par de años, Azuma se ha convertido en nuestro restaurante japonés de confianza. Ya sea acudiendo al local o realizando pedidos a domicilio, su calidad y servicio nunca nos han defraudado. Lo visitamos prácticamente cada semana y, en cada ocasión, salimos plenamente satisfechos.
La carta ofrece una variedad de platos que abarca desde opciones sencillas, como los tradicionales makis, hasta creaciones más elaboradas, como los deliciosos rolls calientes. Personalmente, he tenido oportunidad de probar muchos de sus productos, pero hay algunos que destacan especialmente: entre los rolls, merecen una mención especial el “Ebiten” y el “Océano”. Su combinación de sabores, texturas y salsas los convierte en una experiencia irresistible.
En cuanto a los entrantes, la tempura es sin duda uno de sus puntos fuertes: crujiente, ligera y perfectamente elaborada. De hecho, cualquier plato que se sirva en versión tempurizada en Azuma suele ser un acierto. También disfrutamos mucho de las gyozas, que siempre llegan con un equilibrio perfecto entre relleno y cocción.
Los precios son más que razonables, siendo posible disfrutar de un menú completo al mediodía por unos 11 euros. Este incluye una selección generosa de platos que, además de satisfacer el paladar, sacian con creces.
Recientemente, hemos notado una mejora significativa en la presentación de los platos, así como en la calidad de los ingredientes, lo cual demuestra su compromiso por seguir evolucionando y ofrecer una experiencia gastronómica superior.
Sin duda, Azuma se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos, ese sitio al que recurrimos siempre que no sabemos dónde ir… y acabamos encantados. Un rincón que nunca deja de sorprendernos y al que volvemos cada vez que tenemos la oportunidad.
03/06/2025: Muy buen sushi y super rápidos super recomendable
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