Cafetería Restaurante El Jardín en Requena

17/11/2025: El otro día fuimos a comer a La Brasa, en Requena, y nos encantó. Somos David y Marta, de @bartolodisfruton, y si os mola descubrir sitios ricos, reseñas sinceras y recomendaciones reales, nos podéis seguir en TikTok o Instagram, que siempre estamos probando sitios nuevos para contaros qué merece la pena y qué no. Y ahora sí… lo que comimos 👇 🥦 Media ración de verduras a la plancha (7€) Buenísimas. Mucha variedad y ese sabor a brasa que te deja loco. Todo en su punto, nada blandengue. 🧀 Queso frito casero (4,50€) Una maravilla. Nos contaron que lo hacen ellos desde cero, lo rebozan allí mismo y se nota un montón. Crujiente por fuera, súper sabroso por dentro. Pocos sitios lo hacen casero y así de bueno. 🥩 Chuletón de vaca madurada a la brasa (33€) Espectacular. Jugoso, tierno, con mucho sabor y una calidad bestial para el precio. Además viene con patatas y pimientos de padrón. Cae sí o sí. 🫓 Invitación de la casa Pan con ajoaceite y unas tostaditas hechas a la brasa que estaban increíbles. Detallazo. 🍫 Tarta de chocolate con leche y sirope de pistacho (5€) También casera. Brutal de buena. De esas que podríamos repetir sin pensarlo. Cremosa, dulce sin pasarse y con un toque muy top. Si pasáis por Requena, tenéis que ir. La comida está de diez, la calidad-precio es una locura y el trato es de los que te hacen volver. Totalmente recomendable.

16/11/2025: Es un espectáculo ver cómo Alberto disfruta preparando la carne en las brasas. Muy buen servicio y muy buena carne. Para repetir.