Cafeteria Bambú en Sevilla

24/05/2025: Todo estupendo y Vanesa fantástica nos atendió de 10

24/05/2025: No encontrarás marisco más fresco y sabroso en Sevilla, y merece la pena visitarlo. El pulpo a la gallega estaba tierno y tenía una salsa morisca brillante; ¡y el arroz caldoso de mariscos era de otro mundo! El ambiente del restaurante recuerda a una época pasada (con platos de los años 70) de una forma entrañable. Por desgracia, tuvimos una experiencia muy decepcionante con el servicio del maître del establecimiento. Aunque se tomó su tiempo y dedicación para asesorar a los clientes locales sobre las especialidades y recomendaciones, le importó un bledo lo que pedíamos. Y, como ya han comentado algunos en otras reseñas, no se molestó en advertirnos de que habíamos pedido demasiado (supongo que su trabajo es vender), pero sí se quejó de que no le gusta que se desperdicie la comida. El ambiente era súper severo, y los demás camareros parecían aterrorizados de hacer algo sin consultarle. No había excusa para no ser amable, ya que el español es mi lengua materna, pero supongo que forma parte de la animadversión de ciertos lugares hacia los turistas. Un estilo de servicio de épocas menos diversas y posiblemente racistas.