17/04/2025: He tenido la oportunidad de comer en La Mafia se Sienta a la Mesa, un restaurante italiano situado en la calle Obispo Segura Sáez, 5, en pleno corazón de Cáceres, y la experiencia ha sido simplemente fantástica.
Empezamos con unos entrantes que me encantaron: el provolone al horno con pesto y pistachos, que estaba delicioso y con un toque muy especial, y la ensalada César Romana, fresca y bien equilibrada.
Luego probamos varios platos principales que me sorprendieron por su sabor y presentación. Los medallones de solomillo con bacon y Pedro Ximénez estaban jugosos y llenos de sabor, el rettangoli de cochinillo en salsa de carne e higo con frambuesas fue una combinación exquisita y original, la lasaña 5 capas mar y bosque al aroma de tomillo tenía una mezcla de ingredientes que funcionaba a la perfección, y los tagliatelle con tomate, sencillos pero con un tomate muy sabroso y fresco.
Para terminar, los postres fueron un auténtico placer: la tarta de pistacho con queso fresco y praliné de pistacho granillo estaba suave y con un toque crujiente, y la torrija de brioche caramelizada con helado de vainilla era el broche dulce perfecto.
Además, el trato del personal fue excepcional, muy profesional y atento en todo momento, lo que hizo que nos sintiéramos muy cómodos. El ambiente del restaurante es muy agradable y espacioso, ideal para disfrutar sin prisas.
Ha sido una experiencia gastronómica inolvidable, donde cada plato exquisito, el servicio impecable y el ambiente cálido y acogedor se han combinado a la perfección.
Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de la auténtica cocina italiana en Cáceres.
11/04/2025: Comida y servicio de primera!!!! Hemos comido varias veces y siempre delicioso