Cafe Rachel en Orihuela

30/03/2026: Legendario, el kebab era lo mejor.

27/03/2026: “¡Vamos a comer comida libanesa!”, exclamó uno de los niños mientras esperábamos cansados ​​en el coche después de ir de compras. A pesar del largo viaje, los seis partimos, curiosos y hambrientos. Al entrar, nos recibió el cálido y tentador aroma del pan recién horneado. Elegimos falafel, hummus, un plato vegetariano y un shawarma a la parrilla, delicadamente marinado. Lo que siguió fue un pequeño festín: platos preparados con cariño, rebosantes de sabor y color. El protagonista fue el pan, fino como el papel y aún caliente, y el cremoso hummus recién hecho. Cada bocado reflejaba dedicación, maestría y el sutil arte de crear algo especial con ingredientes sencillos. Una comida que fue mucho más que simple alimento: un momento de plenitud. Gracias por ello.