Cafe Bar Wassy en Albox

Fuimos recientemente y quedamos absolutamente maravillados. El ambiente en Wassy combina elegancia y calidez, con un cuidado por los detalles que se nota desde el primer momento. El jefe de sala, atento y profesional, te hace sentir bienvenido al instante. Y el chef, de origen indio, borda cada plato con una técnica impecable y una creatividad sin límites.. Un auténtico maestro de los sabores. La presentación es espectacular, y los sabores son de esos que no encuentras en ningún otro sitio. Wassy es ese sitio al que vas una vez y ya estás pensando en cuándo volver. Una joya gastronómica en Albox, con un equipo que ama lo que hace… y eso se nota en cada plato. Gracias por hacernos vivir esta experiencia. Volveremos pronto!

Me sorprendió un lugar con comida de autor, muy buena. Lo recomiendo. Se disfruta de un ambiente tranquilo. Y un servicio atento.

Una joya escondida en Almería. El carpaccio de gamba roja estaba buenísimo y la pierna de cordero con pasta filo fue todo un acierto. De postre pedimos un vino tinto (Tanuki Bob) que no conocíamos y fue una grata sorpresa. Muy top.

Excelente lugar para disfrutar como en nuestro caso de una cena magnífica, trato amable, cercano y muy profesional. La carta muy completa y la comida excelente . Para recomendar y repetir

El sitio tiene un rollo moderno pero sin pretensiones. Me encantó el canelón de pato, súper sabroso y con una mezcla de sabores brutal. El personal nos recomendó un vino y acertaron de pleno. Volveré seguro.

¡Qué bien se come aquí! La berenjena asada con tahini fue una pasada, y las zamburiñas al curry tailandés nos fliparon. Platos originales y con muchísimo sabor. Muy buena experiencia.

Editar: ahora es el Restaurante Wassy, ​​especializado en comidas y cenas de alta cocina. He ido dos veces y la experiencia ha sido muy positiva, tanto en comida como en servicio. El precio es muy razonable para la alta calidad. Es una experiencia gastronómica de alta cocina, así que no esperes montones de patatas fritas. Puedes pedir una selección de platos para la mesa o la opción tradicional de entrante, plato principal y postre. El chef y los camareros son auténticos profesionales, contratados con un sueño en mente: ofrecer alta cocina fusión en Albox. Ya no hay desayunos, pero no hay ningún sitio igual en muchos kilómetros a la redonda. ¡Pruébalo mientras aún sea asequible! Me encanta #barwassy: es mi lugar favorito para desayunar en Albox. El personal es encantador y me encanta que se esfuercen por hacer de este lugar un sitio superior, como lo demuestra la decoración, los uniformes del personal y la oferta gastronómica. ¡Y ahora hay un enorme aparcamiento gratuito en la siguiente calle!

Nos encantó. Probamos los pan bao de panceta y la pluma ibérica, y ambos estaban espectaculares. La carne se deshacía y el sabor ahumado estaba súper bien logrado. Pedimos un vino de aquí de Almería (Sierra Almagregra) y fue todo un descubrimiento.

Hemos venido por semana santa a Albox, y nos apareció en redes sociales este restaurante, es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación, servicio muy atento y platos extraordinarios. Un restaurante que destaca por su creatividad y respeto al producto local.

Si buscas una experiencia culinaria diferente en Albox, Wassy es el lugar. En un pueblo donde predominan las tapas tradicionales, este restaurante se destaca por su concepto exclusivo y platos elaborados con sabores internacionales. El chef indio trae un toque especial con especias auténticas y recetas que no se encuentran en otro lugar. Además, el servicio es muy cercano y personalizado, haciéndote sentir como en casa. ¡Definitivamente un must si buscas algo nuevo y sabroso!