Café Bar Fontana. en Negreira

04/10/2025: Mi experiencia en este restaurante no ha sido especialmente buena, primeramente, nada más llegar nos hicieron esperar un rato largo aún teniendo reserva ,Nosotros estamos acostumbrados a comer en lugares similares y pedimos unos calamares frescos de entrante y un chuletón el cual siempre solemos pedir para dos personas en otros restaurantes y siempre nos ponen como máximo 1.100 g Y aquí para dos personas nos pusieron 1.700 g Lo que me parece abusivo. Había dos tipos de chuleta. La primera vaca gallega y la otra vaca de Seleccion a lo cual le pregunté cuál era la diferencia de las carnes Y lo único que me supo decir, era un poquito la calidad, por lo que pedimos la pieza variedad de vaca gallega que estaba a 49 € el kilo. De primeras al llegar la carne la primera impresión fue que tenía toda la grasa blanca al preguntarle yo al camarero que si tenía maduración él me respondió que no me preocupara que todas las piezas tenían un mínimo de 30 o 40 días de maduración y cuando vi la pieza me sorprendí Cabe matizar que el Chuletón no tenía ningún tipo de elaboración, que era un Chuletón a la piedra que te traen la pieza totalmente cruda y te la cocinas tú. Aparte de eso otro punto a destacar es que la pieza estaba totalmente fría por dentro, no estaba nada atemperada y pierde la carne un montón de calidad. El total de la cuenta con los calamares, la chuleta, la tarta de queso y una botella de agua fueron de 125€

23/09/2025: Muy agradable, camareros atentos. Buenos vinos