Cabra Verde en Bunyola

28/09/2025: En el Coll de Sóller, se encuentra el pequeño bistró "Ca'n Topa", enclavado en un pintoresco paisaje. Es un paraíso para ciclistas, entre otros, que hacen una parada aquí tras una extenuante subida. El bistró es pequeño, limpio y está atendido por un personal muy amable. Los pasteles son caseros y están buenísimos, el zumo de naranja es recién exprimido si se pide y el café está caliente y delicioso. ¡Valió la pena en todos los sentidos!

08/09/2025: Los dueños llevan 10 años regentando este local y planean venderlo el año que viene (hablo con otros huéspedes). El sitio también parece así: necesita una reforma. He estado aquí varias veces a lo largo de los años, pero ahora parece que no les importa. Antes venían a charlar. Ahora la camarera se pasa el día con el teléfono pegado a la pared. Su marido (el otro dueño) salió a quejarse con un tipo que había dejado su bicicleta en el puesto mientras arreglaba una rueda pinchada (y no compró al instante las Coca-Colas, que son bastante caras). Espero que se retiren y disfruten de su jubilación, dejando que alguien con energía se haga cargo del lugar. Antes era un sitio agradable y los dueños eran amables. Ahora parecen cansados.