Ca Na martina en Palma de Mallorca

Tenia cosas que hacer Pere Garau y hacía tiempo que me recomendaban Ca Na Martina. Me he pedido el variado mayor con todo menos ensalada rusa, como siempre. He empezado por los champiñones y muy, muy buenos. Cogen muy bien el sabor del caldo y le da un toque brutal. Los callos TOP. Caseros y picantitos, pedazos grandes y muy sabrosos. Me han gustado mucho. El frito mallorquín muy normalito, estaba bueno, pero no es lo mejor de lo variado. Bien de sal, eso sí. La carne en salsa bastante bien, en la línea del resto de lo variado. El picoteo buenísimo, creo que es lo que más me ha gustado. No es muy picante pero si tiene el puntito, brutal. Los enlucidos regular. La croqueta es congelada y el calamar también, como se mete en el microondas se quedan flojos y pierde mucho. Lo salva la calabaza que la enlucen con una pasta que hacen ellos. Me ha costado 10,90 el variado grande y la bebida, te ponen el pan moreno gratis.

Hablar de Ca Na Martina es hablar de Pere Garau, del barrio, del mercado, de familia, de amigos, de Mallorca, de trabajadores, de migrantes, de compartir mesa, de desayunos, de variats,...

El mejor sitio para recargar energía, hidratarse y llevarse el mejor variat de Pere Garau a la boca

Un buen lugar para comer menú entre semana, fines de semana tapas a precio razonable. El servicio muy atento.