Brook Valladolid en Arroyo de la Encomienda

8,6

Basado en 3.848 opiniones encontradas en 4 webs


tendencia

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De 59
en Arroyo de la Encomienda
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De 3
de cocina Americana en Arroyo de la Encomienda

El restaurante

Somos un espacio gastronómico creado para disfrutar de una selección de hamburguesas exclusivas con carne seleccionada de Vacas y Bueyes de Discarlux que completamos la maduración en nuestro local y elaboramos nuestros blend diariamente. Ofrecemos una experiencia sofisticada y única con unas sabrosas hamburguesas diseñadas con una carne de primera calidad acompañado de un pan brioche artesano y de productos sofisticados de cercanía. Todo esto acompañado de un servicio atento cuidando de pequeños detalles que culmina con un maridaje de cervezas By 1906. Cheers, #BrookTeam

Horario
  • lunes: 13:00-15:45, 20:00-23:15
  • martes: 13:00-15:45, 20:00-23:15
  • miércoles: 13:00-15:45, 20:00-23:15
  • jueves: 13:00-15:45, 20:00-23:15
  • viernes: 13:00-16:00, 20:00-23:45
  • sábado: 13:00-16:00, 20:00-23:45
  • domingo: 13:00-16:00, 20:00-23:30

Puntuación y opiniones

100% recomendable. Buena atención y comida exquisita.
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14 Febrero 2026
10,0
Me gustó, local limpio y ambiente agradable, el personal rápido y atento, y las hamburguesas perfectas, pedimos cada uno un punto diferente y todas salieron bien. El postre una delicia
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11 Febrero 2026
10,0
Johana una chica encantadora todo el tiempo pendiente de atendernos bien y buen servicio en general
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11 Febrero 2026
10,0
Muy rica la nueva hamburguesa Dirty. Excelente atención de Joanna. Volveremos!
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08 Febrero 2026
10,0
increíble el servicio de Johanna
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06 Febrero 2026
10,0
Sabor de la carne inmejorable, gran calidad del producto!! La tarta de queso buenísima ;)
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05 Febrero 2026
10,0
Fuimos a cenar y pedimos unos nachos para compartir, y en mi caso una hamburguesa con cebolla caramelizada, queso de cabra y mermelada de arándanos. Soy celiaca, y al principio, Joana nos comentó que tienen un convenio con la asociación de celiacos de Castilla y León para garantizar seguir protocolos seguros que controlan la contaminación cruzada. Puedo confirmar que lo siguen a rajatabla !! Todo estaba buenísimo, y mención aparte merece el pan sin gluten de la hamburguesa, posiblemente el mejor que he probado hasta la fecha, es brioche, y no se desmigaja para nada, de hecho, Joana nos comentó que les había costado 8 años dar con la receta, una auténtica maravilla !! 😋 Mi novio (no celiaco) también confirma lo buena que estaba la comida. Volveremos seguro, por la comida y por la atención súper atenta de Joana. ¡Mis dieces! Muchas gracias 😊
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03 Febrero 2026
10,0
Excelente atención y trato por parte de Yoanna nos explicó todo con mucho mimo. Gracias!
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31 Enero 2026
10,0
Fui a cenar con unos amigos después de ver las luces navideñas , nos atendió Joana que es una profesional y una persona súper amable , nos atiene mejor que en casa , es la persona que te hace vivir la experiencia de cenar en brook , aconsejo que os dejéis guiar por lo que ofrece porque con nosotros siempre acierta , la comida muy rica como siempre , gracias por ser como eres y por atendernos así Joana .
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15 Diciembre 2025
10,0
Fuimos un grupo de amigos a cenar y nos atendió Joana , una profesional como la copa de un pino , amable , atenta, simpática…. Ojalá hubieran más profesionales así … nos recomendó la carne de buey edición limitada , siempre acierta con lo que nos sugiere así que la pedimos y nos encantó ,hay pocas unidades y se agotan rápido , merece la pena probarla , un saludo .
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27 Octubre 2025
10,0

Restaurantes similares en Arroyo de la Encomienda

6,5
1737
Opiniones

Foster's Hollywood - Rio Shopping

09/02/2026: La Hamburguesa de buey está tremenda de buena. Si te descargas la app te hacen un 10% de descuento. El empleado que recoge la comanda va todo el tiempo en modo automático. Experiencia grata en general
02/02/2026: El local prácticamente vacío, y cola de espera, no me parece normal. Cada 5 minutos vienen a dar una mesa... La comida rica, el servicio bien, teniendo en cuenta que iban todos a la carrera, te atendían tranquilos.

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Cómo llegar al restaurante

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