20/07/2025: ¡La comida está buenísima y deliciosa!
¡El jefe es muy amable y nos enseñó las atracciones, las playas y más!
¡Le encanta la comida!
¡Somos dos, pero podríamos comer más! ¡Jajaja!
20/07/2025: Comarea demuestra que no se necesita una carta extensa para ofrecer una experiencia gastronómica memorable. Su propuesta es clara: producto de calidad, técnicas bien aplicadas y una atención al detalle que se agradece.
La selección fue breve, pero suficiente para valorar el nivel de cocina:
• Pulpo con chorizo: una combinación que podría parecer arriesgada, pero que aquí encuentra el equilibrio perfecto. El pulpo, en su punto, contrasta con la intensidad del chorizo sin perder protagonismo. SUPER RECOMENDADO
• Navajas: tratadas con respeto. Frescura impecable y cocinadas con precisión, dejando que el producto hable por sí solo.
• Chipirones: tiernos, con buena textura y un sellado que aporta profundidad sin enmascarar el sabor natural.
• Zamburiñas: jugosas, bien ejecutadas, sin excesos de grasa ni salsas innecesarias. Un bocado limpio, de gran sabor. SUPER RECOMENDADO
El servicio fue atento, profesional y bien sincronizado, sin resultar intrusivo. El ritmo entre platos fue fluido, y la experiencia en sala se sintió cuidada pero relajada.
En resumen, Comarea ofrece una cocina honesta, bien pensada, donde el producto es el protagonista. Una experiencia sobria pero satisfactoria, ideal para quienes valoran la calidad por encima del artificio.
Pero más allá de la cocina —que cumple y supera—, lo que realmente convirtió esta visita en una experiencia de 10 fue la atención del propietario (Manuel). Cercano, amable y visiblemente apasionado por su proyecto, se tomó el tiempo no solo de conversar con nosotros, sino incluso de dibujarnos un mapa con recomendaciones personalizadas para los días que íbamos a pasar en la isla.
Ese gesto, inesperado y auténtico, habla de un tipo de hospitalidad que no se enseña, se siente.