Bo.Tic en Corçà

Excelente comida y atención óptima a los comensales. Repetiremos!

Ha sido una muy buena experiencia.

Excelente en todo. Trato perfecto, comida perfecta. Hemos disfrutado desde entrar hasta salir. Seguro repetiremos

Una experiencia inolvidable. Bo.TiC sorprende en cada visita con creatividad, sabor y elegancia. Platos sublimes, maridaje excepcional y un equipo que transmite pasión. Volveremos sin duda. ¡Enhorabuena!

Es la cuarta vez que visitamos Bo.TIC, y cada ocasión ha sido una auténtica experiencia para los sentidos. Hemos probado el menú degustación, el del chef, el del chef en la mrsa delchef y, esta vez, hemos repetido con el menú del chef. Cada visita nos ha dejado maravillados, pero esta última ha sifo simplemente sublime. La ejecución de cada plato es impecable, cuidada hasta el más mínimo detalle, y los sabores… exquisitos, sorprendentes y memorables. Sin duda, para nosotros, Bo.TIC es una de los mejores restaurantes del mundo. Mención especial merece el maridaje: aunque normalmente no bebo, siempre hago una excepción aquí porque logran elevar cada bocado a otra dimensión. Es cierto que no es una experiencia económica, pero vale cada euro por la calidad, la creatividad y el mimo que se percibe en cada paso del menú. Las explicaciones, siempre acertadas, conectan perfectamente con lo que uno experimenta después. ¡Enhorabuena a todo el equipo por la dedicación, el cariño y el saber estar! Gracias por hacernos sentir tan bieny por compartir tanta pasión en cada visita.

Desde el momento en que llegué a BO.tic, sentí que entraba en un taller culinario. Cada plato está elaborado con tanta creatividad que se puede percibir la idea detrás de él. Las texturas, los sabores y la presentación se combinan para sorprender y deleitar. El maridaje de vinos elevó la experiencia: cada copa se seleccionó cuidadosamente para realzar los ingredientes sin eclipsarlos. Me encantó especialmente cómo los vinos de terroir catalanes ocuparon un lugar central con una sutil narrativa. El servicio fue cálido y experto, sin prisas. Parecían encantados de explicar pequeños detalles sobre los productores locales o la inspiración de cada plato, con auténtico orgullo. El postre final, que realzó los momentos más destacados, cerró el círculo de la comida: elegante, sobrio y lleno de armonía. Una comida memorable que perdura, y sin duda volveré.

Hemos disfrutado de una experiencia gastronómica extraordinaria en la mesa del Chef. Muchas gracias a todo el personal que nos ha hecho sentir cómodos como si estuviéramos en nuestra propia casa.

Fuimos con mi marido a celebrar nuestro aniversario y fue una auténtica experiencia. BO.tic tiene una propuesta creativa y moderna que sorprende desde el primer plato. El menú degustación fue un viaje de sabores y texturas, con guiños a la cocina tradicional catalana pero presentados de forma muy innovadora. Me pareció precioso el detalle de empezar con algunos bocados en la cocina, viendo al equipo trabajar. Los platos son para disfrutar despacio: cada uno tiene su historia, su técnica, y su maridaje perfectamente pensado. Me gustó especialmente el plato con calamar y sobrasada, y el postre de manzana estaba brutal. Pedimos el maridaje completo y no decepcionó: descubrí un par de vinos de la zona que no conocía y que ya estoy buscando para casa. El espacio también es precioso, moderno pero sin ser frío. Todo está muy cuidado: desde la iluminación hasta la vajilla. El servicio fue impecable, atentos sin agobiar. Es un restaurante para ocasiones especiales, porque el precio no es bajo, pero si te gusta la alta gastronomía, merece totalmente la pena.

¡Experiencia inolvidable! Una de esas experiencias que recuerdas durante mucho tiempo. Cada plato era una sorpresa, con combinaciones de sabores espectaculares y una presentación de 10. El servicio, superamable y cercano. Se nota que cuidan cada detalle. Nos hemos sentido como en casa mientras disfrutamos de una cocina de primer nivel. Totalmente recomendable — ¡y ganas de volver!

Un menú digno de sus dos estrellas. El personal muy amable y atento, nos sirvieron todo bastante rápido, no hay esperas largas entre plato y plato lo que ayuda a que puedas seguir con buen ritmo la comida. Las cantidades son más que suficientes y es una maravilla comp juegan con los productos tradicionales de la tierra. La cocina es un ambiente muy amplio, organizado y sobretodo silencioso, es asombroso ver como trabajan. El ambiente es espectacular, tanto el jardín como la sala interior. Lo recomiendo al 100%!