Borau en Fraga

Se nota cuando vas a un lugar y el cocinero no solo hace comida, sino que COCINA!!! Experiencia maravillosa en cada visita, y a un precio que en otros lugares seria impensable. Lugar que sin gran barullo de gente, se come muy agusto.

Si estás en Fraga (Huesca) y buscas una experiencia gastronómica memorable, Restaurante Borau es una apuesta segura que no decepciona. Si tuviera que resumirlo en una frase: “Una joya escondida en Fraga que merece ser descubierta y disfrutada.” Nosotros somos de valencia y nos encantó cómo cada plato invita a saborear con calma, y cómo el conjunto —decoración, servicio, producto— hace que la experiencia trascienda lo meramente funcional. Un menú de mediodía con varios entrantes, segundo a elección y postre, acompañado de un vino local, te deja con una sonrisa de satisfacción y con ganas de volver. Más aún cuando ves que, por el precio que pagas, el resultado supera lo habitual. Si algo eleva al Restaurante por encima de muchos otros es su equipo de sala.Las camareras destacan por su profesionalidad, elegancia y atención perfecta: siempre pendientes sin ser invasivas, amables sin caer en la rutina, y con una sonrisa que hace que cada cliente se sienta realmente bienvenido. Conocen la carta al detalle, recomiendan con acierto y gestionan el ritmo del servicio con una coordinación impecable. Es ese tipo de atención que transforma una buena comida en una experiencia memorable.

Ha merecido la pena desviarse de la autopista para comer en este restaurante. Comida, trato y precio excelente.

El menú muy bueno, las chicas que nos han atendido de 10.

Tercera vez que comemos el menú y siempre superan mis expectativas, todo riquísimo se nota que disfrutan con lo que ir hacen que es cocinar y eso se nota, el servicio de calidad tmb,sin duda uno de mis restaurantes favoritos.

Impresionante, menú de finde 33€ súper bueno. Los entrantes a compartir buenísimos el segundo plato para chuparse los dedos y el postre genial. Grata sorpresa en mitad del camino de vuelta a casa. Enhorabuena Borau!!!

De viaje a Pamplona, hemos parado a comer sin reserva. Nos han tratado muy bien y noa han buscado una mesa aunque estaba todo casi lleno. La comida ESPECTSCULAR y el servicio de 10. Vendremos más veces.

La comida excelente, el trato atento y cercano, te sirven muy rápido. Lo recomiendo 100 por 100

Menu del dia, llegamos tarde y sin reserva. Amables es poco. El menú del dia y lugares asi deberian de ser bien de interes cultural. Se come muy muy bien.

El menú festivo es de alta calidad, muy creativo, excelente presentación y con una buena relacion calidad precio. Pase por Fraga de vuelta de un viaje y volvería sin dudarlo.