Bon Patata Verse Frites Jávea en Xàbia

Fue un placer poder volver a comer frikandel después de años. Una ración de patatas fritas es carísima, 5 €. El sitio no es precisamente acogedor.

Comida muy rica, y el servicio muy bien. La chica que nos ha atendido ha sido muy atenta y simpática! Sin duda es un sitio recomendable!

Sólo una cerveza y unas ricas patatas fritas.

Sitio agradable para beber una cerveza. La comida estaba bien, pero no nos dieron cubiertos ni servilletas para comer, el costo de las salsas me pareció exagerado 0,90centimos por ración de salsa (ketchup, mayonesa,etc) y no lo ponen en la carta. Servicio amable

Como saben los que me siguen, somos unos conocedores de las “patatas fritas”. ¡Pero también con auténticas patatas fritas caseras! Este negocio anuncia patatas fritas frescas. Lamentablemente ese no es el caso. Las patatas fritas se entregan ya preparadas en bolsas. Eso no son papas fritas recién hechas. Si cortas tú mismo las patatas en forma de patatas fritas, también es mejor pelarlas tú mismo, luego lavarlas bien un par de veces, remojar las patatas en agua fría, lo mismo con las patatas fritas cortadas, y luego "prefreírlas" a 170 C hasta que piquen y las retires de la grasa o del aceite. Sólo entonces estarán listos para ser "terminados" y horneados para un cliente. Aparte de eso, aquí no hay patatas fritas recién hechas. Pero la mejor versión de fábrica con buenos snacks. Lástima que quería satay pero ya no estaba. Si lo sabes, ¿por qué no lo agregas? Los bocadillos estaban bien, el servicio fue excelente, gente muy amable.