Bodegón Santiago en El Sauzal

Top! Había leído alguna recomendación y decidí ir después de pasar una tarde en Rojas. Guachinche típica planta baja garaje con cocina de casa, carta con suficientes platos y personal familiar. El tomate de la ensalada me pareció poco maduro, demasiado duro. De las mejores carnes de cabra que he probado. También tienen pescado y pulpo. Los postres no los hacen ellos; eso ya sería lo más. Lo recomiendo.

Buen lugar para ir con amigos. Lo mejor el vino y las papas fritas. Buen servicio y gente muy amable.

Me gusta su cocina, prepara unos platos abundantes y muy ricos. Acompañado de unos vinos de su cosecha y de la zona que están muy buenos.

Espléndido lugar con la sencillez tradicional de Tenerife y a la vez gran calidad gastronómica. Terraza agradable, con buenas vistas. Tratamiento correcto. Precios buenos. Trabajan unos pocos platos, pero de modo primoroso, notándose que en la cocina hay mano fina. Cherne de primera, carne de fiesta de primera, chipirones muy sabrosos, buena carne de conejo (de los que han comido hierba), garbanzas en su punto, carne de cabra presentada de modo muy peculiar (y con excelente salsa). También hay pulpo y pollo al ajillo, pero no los he comido. El vino, de lo mejor. Y las papas. Buenos postres, incluidos desde hace poco. El único defecto sería que no presentan ningún entrante y hay que esperar por los platos de elaboración: sería de agadecer, por ejemplo, un poco de almogrote o algún mojo. En suma, un lugar al que volver periódicamente.

Nos encanta su comida, sencilla pero deliciosa. Sus chipirones son los mejores. El pollo frito es exquisito. Trato familiar y dispone de terraza con grandes vistas.

La comida esta buenisima y si vas al atardecer tienes unas vistas espectaculares en la terraza.

Guachinche típico. Comida sabrosa..Cabrá y pulpo espectacular. Papa arrugas las mejores. Para ir...la subida es intensa...las vistas espectaculares...el ambiente familiar