Bodega Pago de Carraovejas en Peñafiel

Experiencia espectacular con degustacion de 7 vinos acompañados cada uno con una tapa de su restaurante Ambivium y una visita a ss bodegas con una explicación sublime gracias a Jaime.

Increíble. Aunque la visita pueda parecer cara. Vale su precio. Una experiencia inolvidable. Recordaremos siempre Peñafiel por la visita a esta bodega. Catar sus vinos con cocina estrella michelín viendo el castillo de Peñafiel no tiene precio.

Nos ha encantado la experiencia. La visita con Chema ha sido espectacular, su forma de contarnos la trayectoria de la bodega, la elaboración del vino, su amabilidad y sobre todo su sencillez y humildad. Nos ha trasmitido muy de cerca la esencia de “Alma de Carraovejas “. A posteriori la cata ha sido magnífica, todos y cada uno de los vinos con sus platos a degustar a cada cual más único, ha sido una mezcla de sabores increíble. Es una experiencia totalmente recomendable y única.

Una experiencia inolvidable en Pago de Carraovejas Este fin de semana hemos visitado la bodega Pago de Carraovejas y solo podemos decir: ¡una auténtica pasada! La visita ha sido mucho más que un recorrido por viñedos y barricas; ha sido una inmersión total en el arte del vino. Tuvimos la suerte de hacer la visita con Montse, que no solo nos explicó todo con una pasión contagiosa, sino que además hizo que cada detalle cobrara sentido. Aprendimos muchísimo sobre el proceso, el cuidado casi obsesivo por la calidad, la innovación y el respeto por la tierra. Ahora entendemos de verdad el porqué de su calidad: no solo por el sabor, que ya de por sí es espectacular, sino por todo lo que hay detrás de cada botella. Una experiencia que recomendamos al 100% a cualquier amante del vino. Y si aún no lo eres, probablemente lo serás después de ir.

Hemos estado esta mañana visitando la bodega con la experiencia grandes Crus de Alma y aún me cuesta desprenderme de lo grato que nos ha resultado la visita.Tres horas que han pasado volando, gracias a la belleza del lugar y a todas las explicaciones, mezcladas con sus vivencias, que Montse tan sabiamente ha sabido transmitir. Una gozada, que aconsejo encarecidamente si tenéis la suerte de viajar por este maravilloso lugar.

Una visita obligada si vienes a Rebera del Duero. Hicimos la visita guiada de la Gran Cruz, que es la más cara, 135 € por persona, pero sin duda merece la pena. 7 vinos increíbles maridados con 7 platos individuales del restaurante con estrella Michelin de la bodega.

Hemos hecho la visita Paisajes con Alma y nos ha hecho de guía Jaime. La bodega espectacular, todo limpísimo. Lo mejor de todo, la atención personal. Jaime es muy profesional, y nos ha hecho pasar una mañana estupenda e inolvidable. Los vinos con su correspondiente maridaje, riquísimo. Por último, también hemos tenido mucha suerte con las parejas que hemos coincidido en la visita, y nos hemos echado unas buenas risas. Recomendable 100%.

INCREÍBLE. Las bodegas, instalaciones, restaurante, todo es precioso. El guía Jaime excepcional, gran experiencia.

Un lugar único, la experiencia fue increíble y Jaime, nuestro guía y Somelier, ameno, muy conocedor y muy agradable. Definitivamente recomendable!

Experiencia espectacular de mano de un Gran Anfitrión que siente el proyecto Alma como propio! Gracias Chema por compartir tu experiencia con la familia Carraovejas y trasladarnos el entusiasmo que ponéis en todos vuestros proyectos y vinos! Salud y suerte para que podamos seguir disfrutando de vuestros caldos!