Bodega Claudio en Roquetas de Mar

19/12/2024: Mi mujer y yo fuimos a cenar al restaurante con nuestro perro perdiguero a mediados de diciembre. Más precisamente, nos sentamos delante del restaurante porque al amigo de cuatro patas no le permitían la entrada, así son las cosas en España. El personal de servicio cerró amablemente los cortavientos de plástico del exterior y le dieron agua al perro inmediatamente. Recibimos 3xPara Compartir: El Pulpo - sensacional en cuanto a consistencia y complementos incluida la salsa, el mejor Pulpo que he comido hasta ahora. El ibérico con salsa de trufa estaba delicioso, y con la ternera poco a poco nos cansamos de la cantidad: nos guardamos un poco de carne a escondidas, lo que más tarde hizo que el perro se alegrara mucho en la habitación... El vino recomendado era excelente, el de mi mujer. lo mismo ocurre con el postre. No hubiera esperado la forma en que se servía el brandy (con la copa llena de agua caliente) en un restaurante de este rango de precios en un lugar tan turístico: ¡genial! La relación precio/rendimiento también fue perfecta, los platos individuales para compartir costaron un promedio de 25 EUR, el vino local también tenía un precio razonable y era de buena calidad. Gracias también por darme, como único bebedor de vino, la botella todavía bien llena en una bolsa. , Me alegré por eso la noche siguiente. El servicio, especialmente los dos agradables camareros, fueron amables, competentes, divertidos y atentos sin ser entrometidos: eso es lo que yo llamo un servicio perfecto. En total 5 puntos, le habría dado 6, pero Gogle no lo permite. Por último, feliz Navidad y próspero año nuevo a todo el equipo del restaurante, ¡ha sido muy divertido!

23/11/2024: Fuimos anoche de forma accidental y nos llevamos una excelente impresión. Comida muy buena, local con muy buena imagen y un trato inmejorable. Todo un descubrimiento.lo recomiendo.